هر روز در دنیای مجازی انواع دکوراسیون‌های جدید اعم از چینش لوازم خانه، محل کار، دکوراسیون مجالس مختلف و ... ارائه و تبلیغ می‌شود اما تا کنون کمتر از کلمه دکوراسیون برای چیدمان غذاها استفاده شده است.
اما از آن جا که خوردن غذا بخش مهم و اصلی در زندگی همه انسان‌هاست و انسانها روز به روز به تنوع غذایی توجه بیشتری می‌کنند نحوه چیدمان غذاها نیز به نیاز روز تبدیل شده است به گونه‌ای که از کلمه دکوراسیون برای غذاها نیز استفاده می‌کنند.
البته بعید نیست وجود انواع تنقلات و کاهش اشتها به دلیل استفاده از آنها و یا افزایش ضرورت توجه به انواع رژیم‌های غذایی سالم، باعث توجه بیشتر هتلها و رستوران‌ها به شکل و آب و رنگ غذاها شده باشد تا بدین وسیله با تحریک اشتهای مشتریان به کسب و کارشان رونق دهند.