تاریخ انتشار: ۷ شهریور ۱۳۹۰ - ۰۴:۵۹

همشهری آنلاین: متخصصان تغذیه می‌گویند شما می‌توانید با انتخاب بشقاب و ظروف کوچکتر برای غذا خوردن تا حد زیادی مانع از افزایش وزن ناخواسته خود شوید.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، بریان واسنیک، روانشناس دانشگاه کورنل که سرپرستی این تیم از متخصصان تغذیه را برعهده داشته خاطرنشان کرد: مردم تصور نمی‌کنند که اقدامی به این سادگی بتواند روی الگوی خوردن آنها تاثیر بگذارد.

وی تصریح کرد: اکثر ما آنقدر مشغله داریم که قادر نیستیم روی هر لقمه‌های که می‌خوریم دقت کنیم اما می‌توانیم شرایط و فضا را به گونه‌های تغییر دهیم که به جای اینکه به ضررمان باشند به نفع‌مان کار کنند.

استفاده از لقمه‌های کوچک درغذا و کاهش فرسودگی معده

به گزارش اسکای نیوز، وانسیک می‌گوید این راهکار حتی در مورد نوشیدنی‌ها هم کاربرد دارد. مطالعات واسنیک نشان داد مردم در لیوانهای کوتاه و پهن 37 درصد بیشتر از لیوانهای باریک و بلند مایعات مصرف می‌کنند.

شرح این مطالعه در صد و نوزدهمین کنوانسیون سالانه انجمن روانشناسی آمریکا ارائه شده است.

 

منبع: همشهری آنلاین