به گزارش خبرگزاری تسنیم, ابوالقاسم متین متخصص تغذیه گیاهی و دارویی طب ایرانی اظهار داشت: جیوه, سرب و کادمیم در مواد غذای ایرانیان به‌وفور یافت می‌شود.
به‌گفته وی متأسفانه امروزه همچنان سبزی با روش دیم تولید می‌شود و در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌گیرد, که با مصرف مواد غذایی آلوده به سموم بیماری را وارد بدن خود می‌کنند، به‌عنوان مثال سیب‌زمینی که اطراف تهران کشت می‌شود, 10برابر حد نرمال دارای نیترات است، همچنین خیار, گوجه‌فرنگی و پیاز سرشار از سموم فلزات سنگین است.
خواب‌آلودگی‌ها کنار شیوه غلط زندگی نتیجه سموم فلزات سنگین است
این متخصص تغذیه گیاهی و دارویی طب ایرانی افزود: در تحقیقی که از دانش‌آموزان شده است حدود 40 تا 50 درصد آنان سر کلاس خواب هستند که این خواب آلودگی‌ها کنار شیوه غلط زندگی نتیجه سموم فلزات سنگین است.
متین بیان داشت: برخی کارمندان و معلمان شب‌ها با قرص خواب می‌خوابند که یکی از علل بدخوابی‌ها و بی‌خوابی‌ها وجود سموم فلزات سنگین در هوا و مواد غذایی مصرفی ماست.
وی ادامه داد: سموم و فلزات سنگین در مواد غذایی موجب پرش عضلات, حرکات ناخواسته چهره یا تیک‌های عصبی, گرفتگی عضلات گردن, درد شانه‌ها, درد مفاصل, درد زیر دنده راست, درد پشت ستون فقرات, درد زیر بغل, درد داخل کشاله ران می‌شود.
این متخصص تغذیه گیاهی و دارویی طب ایرانی گفت: سرخی و اگزما, زردی رنگ چهره, رنگ‌پریدگی, موخوره, شکستگی ناخن‌ها, بدرنگ شدن موها و ریزش مو نیز به‌دلیل وجود سموم و فلزات در غذای مصرفی و هوای آلوده است.
متین خاطرنشان کرد: بخشی از سردردها, سرگیجه‌ها, احساس فشار بر پیشانی, بی‌حسی و سردی پشت سر, یبوست, اسیدی بودن معده, نفخ شدید, تنگی نفس, ضربان قلب تند هنگام فعالیت در هوای آزاد, فشار در گلو و سخت بلعیدن خود از نشانه‌های وجود سموم در غذاهای مصرفی و هوای آلوده است.