به گزارش خبرنگار مهر، محققان مرکز تحقیقات آنکولوژی مرکوگلیانو ایتالیا دریافتند عصاره گوجه فرنگی کامل مانع از رشد سلول سرطان معده و خصوصیات بدخیم آن می‌شود.
محققان بر این باورند گوجه فرنگی نه تنها می‌تواند به عنوان پیشگیری از سرطان معده مصرف شود بلکه احتمالا در درمان‌های قراردادی فعلی هم کارآیی خواهد داشت.
دانیلا بارونریال سرپرست تیم تحقیق، در مورد این نتایج می‌گوید: «به نظر می‌رسد تاثیر ضدتومور گوجه فرنگی فقط مربوط به برخی ترکیبات خاص آن نظیر لیکوپن نیست، بلکه خود گوجه فرنگی باید به طورکامل در نظر گرفته شود.»
در این آزمایشات کل عصاره‌های چربی‌گرا گوجه فرنگی از لحاظ توانایی پیگیری خصوصیات گوناگون نئوپلاستیک رشته‌های سلولی سرطان معده تحت بررسی قرار گرفتند. عصاره دو گونه متفاوت گوجه فرنگی قادر به جلوگیری از رشد و پیشرفت رفتار سلول‌های بدخیم بودند.
محققان دریافتند درمان با عصاره گوجه فرنگی کامل دارای تاثیرات مهمی در قالب ممانعت از توانایی جابجایی سلول، توقف چرخه سلول از طریق مدولاسیون پروتئین‌های خانواده رتینوبلاستوما و بازدارنده‌های چرخه سلولی و در نهایت القای مرگ سلولی سرطان از طریق آپوپتوز خواهد بود.
سرطان معده چهارمین سرطان شایع در دنیاست و با علل ژنتیکی، عفونت Helicobacter pylori، و عادات تغذیه نظیر مصرف غذاهای دودی و شور مرتبط است.