به گزارش آوای سلامت به نقل از readersdigest برخی از سبزی‌جات نقش موثرتری در از بین بردن چربی‌های اضافه بدن دارند که ۶ نمونه از مهمترین آنها از این قرارند:
- فلفل سبز: مملو از ویتامین ث بوده و خاصیت چربی سوزی دارد. مطالعات نشان می‌دھند که کسانی که دچار کمبود ویتامین ث ھستند، چربی اندوخته بیشتری در بدن خود دارند. پس خوردن میوه‌ھا و سبزی‌جاتی که منبع این ویتامین ھستند، می‌تواند بدن را به سوی چربی سوزی سوق بدھد. ھمچنین، ویتامین ث به بدن در جذب آھن کمک میکند.
- کلم پیچ: این سبزی، سرشار از کلسیم است که به چربی سوزی و کاھش سایز دور کمر کمک میکند. ھمچنین، حاوی آھن و لوتئین (ویتامین چشم) است و آنقدر قابل تطبیق است که می‌توان از آن به جای سبزی‌جات دیگر در تھیه انواع سوپ استفاده کرد.
- لیمو ترش: بین مصرف لیمو ترش و کاھش وزن رابطه وجود دارد. لیموھایی رو انتخاب کنید که سفت و نسبت به اندازه‌شان، سنگین باشند و پوست براق داشته باشند و رنگشان ھم سبز تیره باشد.
- کاھوی سبز: کاھو سرشار از فیبر، ویتامین ث، فولات و منگنز است و احتمال اینکه پس از خوردن این غذا به سراغ پرس دوم غذا یا دسر بروید را کمتر میکند.
- آووکادو: آووکادو حاوی مقادیر مناسب اسیدھای چرب غیراشباع تک زنجیره است که در چربی سوزی شکم، نقش دارند. ھمچنین دارای ٢٠ نوع ماده مغذی ضروری مثل فیبر، پتاسیم، ویتامین ای و اسید فولیک بوده و تحقیقات نشان می‌دھند کسانی که از آووکادو به صورت منظم در برنامه غذایی خود استفاده می‌کنند، شکر کمتری مصرف کرده و شاخص توده بدنی و سایز دور کمر آنھا نیز کمتر است.