به گزارش خبرنگار مهر، یافته‌های محققان دانشگاه کالج لندن نشان می‌دهد رژیم غذایی مبتنی بر مواد خوراکی گیاهی می‌تواند به حفظ سلامت و استقلال افراد در نتیجه افزایش سن کمک کند.
ضعف و ناتوانی، پدیده‌ای شایع در بین افراد مسن است و شیوع آن در جمعیت سالمند در حال افزایش است. غالبا افراد مسن انرژی کمتری داشته و با کاهش وزن و ماهیچه‌های ضعیف مواجه هستند.
تیم تحقیق در این مطالعه، ۵۷۸۹ فرد مسن را از کشورهای فرانسه، اسپانیا، ایتالیا و چین مورد بررسی قرار دادند.
کیت الترز، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «ما دریافتیم سالمندانی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کردند، با ریسک کمتر ناتوانی و ضعف ناشی از پیری مواجه بودند.»
همچنین محققان اذعان می‌کنند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای به افراد مسن در حفظ قدرت ماهیچه‌ها، فعالیت، وزن و میزان انرژی کمک می‌کند.