به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری صداوسیما، در مورد اندازه مصرف چای باید گفت که نوشیدن آن تقریبا به اندازه سه فنجان در طی شبانه‌روز ضرری برای بدن ایجاد نمی‌کند و بدون نگرانی می‌توانید این مقدار را میل کنید.
اما پزشکان بر این اصل معتقد هستند که چون چای حاوی کافئین است، زیاده‌روی در مصرف آن ممکن است باعث ایجاد استرس و یا تپش قلب شود. در نوشیدن چای بیشتر بر مصرف چای کمرنگ تاکید شده است چرا که ضرر آن برای بدن کمتر است، پس در نوشیدن چای سعی کنید حتی‌المقدور از چای کمرنگ استفاده کنید و بیش از ۳ لیوان چای در طول روز مصرف نکنید.
مزایای استفاده از چای در طول روز
آنتی‌اکسیدان موجود در چای تا حدودی روند پیری را به تاخیر می‌اندازد و فرد را شاداب‌تر می‌کند. با نوشیدن مقدار مناسب از چای، می‌توان از این خاصیت مهم برده برد.
از چای به عنوان یک نشاط‌آور طبیعی نام برده می‌شود چرا که نوشیدن آن باعث کاهش اضطراب و از بین بردن خستگی می‌شود.
نوعی آنتی‌اکسیدان موجود در چای، از بالا رفتن قند در افراد دیابتی جلوگیری می‌کند، البته برای بهبود اثرات مصرف چای برای افراد دیابتی، پیشنهاد می‌شود که چای را بدون قند و یا با کشمش و خرما مصرف کرد، تا هم قند موجود در بدن را بالا نبرد و هم از خاصیت ضددیابتی آن به‌خوبی استفاده شود.
به دلیل وجود خاصیت ضد چربی چای، می‌توان گفت که مصرف چای باعث لاغری می‌شود و با از بین بردن چربی‌های بدن، موجب جلوگیری از چاقی بیش از حد می‌شود.
گاهی از چای دم‌کرده و سردشده آن در از بین بردن آکنه‌های پوستی استفاده می‌شود. این خاصیت چای، به دلیل وجود ماده فلوراید در آن است که می‌تواند التهابات پوستی را تا حدودی کاهش دهد.
در صورتی که به همراه چای از مقداری زعفران یا دارچین استفاده کنید، می‌توانید از خواص ضدباکتری و ضدعفونتی چای هم بهره ببرید.
معایب استفاده بیش از حد از چای
استفاده بیش از اندازه از چای در طول روز می‌تواند باعث آزاد شدن اسید معده و به تبع آن معده درد شود، پس در مصرف به اندازه آن احتیاط کنید.
مصرف چای، البته به صورت پررنگ، ممکن است باعث ایجاد یک لایه اضافی بر روی دندان، و خرابی آن شود، پس تا حد امکان چای را به صورت کمرنگ میل کنید.
یکی از مضرات چای، ایجاد کمبود آهن در بدن است. با مصرف چای، آهن موجود در مواد غذایی مصرف‌شده از بین می‌رود به همین خاطر است که تاکید می‌شود یک فاصله زمانی مشخصی را بین مصرف چای و صرف غذا رعایت شود. این نکته بیشتر در کسانی که دچار کم‌خونی هستند، باید رعایت شود.
از دیگر مضرات چای، می‌توان به وجود کافئین در آن اشاره کرد. مصرف بیش از حد کافئین موجب به وجود آمدن تپش قلب و سفت شدن رگ‌ها شود. همچنین مصرف کافئین برای زنان باردار ممکن است خطرناک باشد.
معمولا متخصصین به بیمارانی که دچار روماتیسم هستند، پیشنهاد می‌کنند که از زیاده‌روی در مصرف چای بپرهیزند، چرا که مصرف زیاد آن می‌تواند درد ناشی از روماتیسم را افزایش دهد.
مطالعات نشان می‌دهد که مصرف چای در زنان احتمال ابتلا به سرطان سینه را تا حدودی بیشتر می‌کند، به همین خاطر است که می‌گویند مصرف چای در مردان کم‌خطرتر است.
در مصرف چای، آن هم به صورت داغ، همیشه در نظر داشته باشید که از لیوان‌های پلاستیکی استفاده نکنید، زیرا با ریختن چای در لیوان پلاستیکی، ترکیبات شیمیایی موجود در لیوان با چای قاطی می‌شود و اثرات سمی و سرطان‌زایی به دنبال دارد.
بالاخره چای بنوشیم یا نه؟
چای یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار و البته پرخاصیت است، اما در مصرف آن نباید زیاده‌روی کرد. روزانه تا ۳ لیوان چای را هم می‌توانید با خیال آسوده مصرف کنید نه بیشتر، اما پیشنهاد می‌شود برای بهره بردن از خواص شگفت‌انگیز آن، چای را به صورت کمرنگ میل کنید.