به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرگزاری صداوسیما، سیب غنی از فیبرهای محلول است، کلیدی برای تغییر نوسانات قند خون. میزان بالای فیبر محلول، پکتین موجود در سیب، به وسیله انتقال قند به جریان خون به میزان کم، به کنترل قند خون کمک می‌کند. زنانی که حداقل یک سیب در روز می‌خورند، ۲۸ درصد کمتر به دیابت نوع ۲ مبتلا می‌شوند، به نسبت افرادی که سیب نمی‌خورند.
تاریخ انتشار: ۳ آذر ۱۴۰۰ - ۰۹:۳۱
یکی از فواید مهم سیب این است که با رادیکال‌های آزاد بی‌اکسیژن که باعث دیابت می‌شوند، مبارزه می‌کند.