به گفته متخصصان، لبنیات به افرادی که رژیم غذایی دارند کمک می‌کند چربی بیشتری سوزانده و با وجود مصرف کالری بیشتر دچار اضافه وزن نشوند.
بر اساس این تحقیق در صورتی که لبنیات همراه با 3 وعده غذایی مصرف شوند از اضافه وزن جلوگیری کرده و مانع تجمع چربی در بدن می‌شوند.
البته باید گفت که مصرف زیاد لبنیات پرچرب کمکی به کاهش وزن نمی‌کند و باید در این رژیم از لبنیات کم چرب استفاده کرد