مواد لازم برای تهیه راتاتویی فرانسوی
بادمجان ۲ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
کدوسبز ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
مواد لازم برای تهیه سس راتاتویی
فلفل دلمه ای کبابی ساطوری شده یک عدد
سیر ۲ حبه
پیاز خرد شده یک عدد
گوجه فرنگی خرد شده یک عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
برگ ریحان به مقدار لازم
آویشن یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم