وی تحصیلات در رشته پزشکی در سوربن فرانسه را به عشق فلسفه نیمه کاره رها کرد و مدرک لیسانس، فوق لیسانس و دکترای فلسفه خود را از دانشگاه کلمبیای آمریکا اخذ کرد.
فولادوند مترجم متون دشوار و مهم فلسفی و معرف کارل ریموند پوپر به مشتاقان فلسفه و اصلاح‌طلبی و جامعه روشنفکری است.
وی در سال ۱۳۵۰ عنوان مترجم ممتاز در رشته علوم اجتماعی را به خاطر ترجمه کتاب گریز از آزادی به دست آورد.
اغلب کتاب‌هایی که فولادوند تاکنون دست به ترجمه آنها زده‌است، کتاب‌هایی است که بیشتر در حوزه فلسفه و درگیری در زمینه علوم اجتماعی و بویژه مباحثی چون آزادی است.
برخی از آثار عزت الله فولادوند:
- جامعه باز و دشمنان آن (کارل ریموند پوپر)
- گریز از آزادی (فروم)
- فلسفه کانت (اشتفان کورنر)
- اخلاق در فلسفه کانت (راجر سالیوان)
- خرد در سیاست
- کانت، روشنگری و جامعه مدنی (تألیف)
- خشونت و انقلاب (هانا آرنت)
- آزادی و قدرت و قانون (فرانتس نویمان)
- نقد عقل عملی
- نیچه و مسیحیت (کارل یاسپرس)
- آیا انسان پیروز خواهد شد(اریک فروم)
- قول(فریدریش دورنمات)
- آغاز فلسفه (هانس گئورگ گادامر)
*آخرین بروزرسانی ۱۳ اسفند ۱۴۰۰