مواد لازم:
سفیده تخممرغ: 3 عدد
شکر: سه‌چهارم پیمانه
نارگیل: 3 پیمانه (270 گرم)
شکلات چیپسی: یک پیمانه (190 گرم)
طرز تهیه:
سفیده‌های تخممرغ را با همزن برقی بزنید.
شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن کاملا هم بزنید تا شکر حل شود.
پودر نارگیل و خرده شکلات را اضافه کرده مواد را با هم مخلوط کنید.
از مایع توپ‌هایی درست کنید و در سینی فر چرب شده با فاصله بچینید.
در فر با حرارت 170 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه بپزید.
از این مواد حدود 40 شیرینی به دست می‌آید.
مجله آشپزي آيده‌آل