همشهری آنلاین: ماکارونی یکی از غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم:

لبو و اسفناج: به مقدار لازم

ماکارونی: يك بسته

طرز تهیه:

1. ابتدا لبو و اسفناج را بگذارید با آب کاملا بپزند.

2. بعد از پخته شدن آب آنها را کاملا بگیرید و در دو ظرف جدا بریزید.

3. ماکارونی‌تان را به دو قسمت تقسیم کرده و هرقسمت را در قابلمه‌ای پر از آب جوش بریزید.

4. مانند زمانی که به صورت ساده ماکارونی را داخل قابلمه برای آبکش کردن می‌ریزید، آن را داخل قابلمه در حال جوشیدن ریخته و حدود ۲ الی ۳ دقیقه صبر کنید.

5. سپس آب لبو و اسفناج را به دو قابلمه اضافه کرده و بگذارید ۱۰ ال ۱۵ دقیقه با آنها جوش بخورید.

6. در انتها ماکارونی‌ها را آبکش کرده و از خوردن غذای‌تان لذت ببرید.

نکته:

می‌توانید به جای این دو رنگ طبیعی از رنگ‌های مجاز خوراکی هم استفاده کنید.

http://cooking.akairan.com