- مواد لازم برای تهیه تست سیب فرانسوی:
۴ قاشق غذاخوری کره آب شده
۴۵۰ گرم نان تست
۵ عدد تخم مرغ ⠀
نصف فنجان شکر ⠀
۲ قاشق چایخوری دارچین ⠀
نصف قاشق چایخوری جوز هندی ⠀
دو و نيم فنجان شیر ⠀
۲ عدد سیب بزرگ خرد شده
نصف فنجان سس کارامل ⠀
نصف فنجان شکر قهوهای⠀
- طرز تهیه تست سیب فرانسوی:
ابتدا در یک کاسه تخم مرغ، شکر، دارچین و جوز هندی را خوب مخلوط میکنیم . در ادامه شیر را به مخلوط اضافه میکنیم .
سپس در آرام پز کره را ریخته و نانهای تست را میچینیم در ادامه سس کارامل را اضافه میکنیم سپس سیبها را روی نانهای تست چیده و مخلوط آماده شده را روی سيبها و سایر مواد میریزیم .
به مدت ۲ ساعت و نیم صبر میکنیم تا به خوبی دسر پخته شود . از شکر و سس کارامل برای تزئین نیز استفاده میکنیم .
نوش جان و لذت ببرید !
foonfa.com