به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، پاول ایسانبایف، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای تصریح می‌کند که بدن در برابر رژیم غذایی شدید به عنوان مثال خوردن یک بار در روز، چگونه واکنش نشان می‌دهد.
ایسانبایف در این مقاله نوشت: اگر به دلیل کمبود وقت یکبار در روز غذا می‌خورید، این وضعیت هیچ مزیتی برای سلامتی ندارد. شما متابولیسم خود را تضعیف می‌کنید: بدن وارد حالت اکو می‌شود و از آنجا که دوره ناشتایی بسیار طولانی است، شروع به ایجاد ذخایر استراتژیک چربی برای بدن می‌کند. در نتیجه ناخودآگاه بیشتر میان‌وعده میل کنید: قهوه با بیسکویت، چای با شیرینی بیشتری می‌خورید. اکثر مردم حتی این میان‌وعده‌ها را به عنوان یک وعده غذایی درک نمی‌کنند، اگرچه بدن به هر حال کالری دریافت می‌کند.
پاول ایسانبایف می‌گوید که وقتی یک بار غذا می‌خورید، اندازه وعده در روز بسیار بیشتر است. خطر پرخوری، و خیلی سریع شما به مدل رفتاری عادت خواهید کرد که در دراز مدت منجر به افزایش وزن می‌شود.
گفتنی است، همواره اولین و رایج‌ترین اشتباه کاهش شدید میزان کالری رژیم غذایی است. این به نظر منطقی می‌رسد اما با کاهش بیش از نصف کالری مصرفی، بدن را در حالت استرس قرار داده و متابولیسم بدن را کند می‌کند. بنابراین، بهترین راه حل کاهش کالری به‌تدریج است. برای مبتدیان، مصرف روزانه شیرینی را کنار بگذارید، سپس مصرف الکل را به دو بار در ماه کاهش دهید، نان سفید را با غلات کامل جایگزین کنید.
اشتباه دوم، تغذیه کم است. اعتقاد بر این است که با تغییر دادن به وعده های غذایی مکرر در بخش‌های کوچک، می‌توانید به راحتی و بدون درد وزن خود را کاهش دهید. با این حال، در عمل همان میزان غذا با تعداد آنها در طول روز افزایش می یابد. که منجر به کاهش وزن نمی شود، بلکه منجر به افزایش وزن می‌شود.
راه حل ان خوردن متناوب است. اختصاص سه وعده غذایی مشخص: صبحانه، ناهار و شام. بهتر است تنقلات را به کلی حذف کنید یا یک مشت آجیل برای این کار بگذارید. و چند وعده زیاد نخورید.
به گفته یک متخصص کاهش وزن، اگر مشکلات گوارشی دارید، یک وعده غذا در روز سلامت شما را بدتر می کند. زخم معده تشدید می شود، کیفیت زندگی کاهش می‌یابد.