تیتر سه زیرسرویس
-
شاه پلو با مرغ ؛ مواد شاه پلو چیست ؟ | طرز تهیه خوشمزهترین پلو مخلوط ایرانی با مرغ
شاه پلو یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که با برنج، مرغ، میوههای خشک و ادویههای معطر تهیه می شود. در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله این پلوی خوش عطر را میخوانید.
-
چیکن سوخاری با سس هات هانی؛ این غذای ترند را در خانه درست کنید
مرغ سوخاری ترد با سس شیرین و تند هات هانی، یکی از ترکیبهای محبوب این روزهاست که میتوانید بهسادگی در خانه درست کنید.
-
این دسر ترکیهای تهدیگ دارد!؛ طرز تهیه کازان دیبی خوشمزه
کازان دیبی یکی از دسرهای محبوب ترکیه است که بافتی شبیه محلبی و کرم کارامل دارد؛ اما بخش کاراملی و قهوهای کف آن، این دسر را متفاوت و جذاب میکند.
-
سبزیپلو سمنانی؛ پلوی متفاوت و خوشمزهای که کمتر کسی میشناسد
سبزیپلو سمنانی یکی از غذاهای محلی کمتر شناختهشده ایران است که با ترکیبی از سبزیهای معطر، لوبیا چشمبلبلی، گوشت، بادمجان و آلو تهیه میشود و طعمی متفاوت و مجلسی دارد.
-
چگونه لواشک آلو درست کنیم؟ | طرز تهیه لواشک آلو خانگی؛ ترش و شیرین و بدون کپک
طرز تهیه لواشک آلو خانگی با ۵ کیلو آلو و چند مرحله ساده امکانپذیر است. این خوراکی خوشمزه، جایگزینی سالم برای تنقلات صنعتی بوده و با طعم ترش و شیرین طبیعی، همه اعضای خانواده را مجذوب خود میکند.
-
مرغ خامهای زعفرانی؛ برای آنهایی که از طعم های تکراری خسته شده اند
مرغ خامهای زعفرانی نمونهای از غذاهایی است که نشان میدهد با چند تغییر ساده در روش پخت، میتوان یک غذای تکراری را به گزینهای متفاوت برای مهمانیها تبدیل کرد.
-
کلوچه مرغ خانگی؛ ساده، خوشمزه و مناسب مدرسه و مهمانی + طرز تهیه
اگر از فینگرفودهای تکراری خسته شدهاید، کلوچه مرغ پنیری میتواند گزینهای خوشمزه و متفاوت برای پذیرایی باشد. این کلوچههای طلایی با مرغ، پنیر و چند ماده ساده آماده میشوند و میتوانند در مدت کوتاهی روی میز مهمانی یا در کنار یک وعده غذایی قرار بگیرند.
-
ورقه گیلانی؛ سادهترین غذایی که میتوان با بادمجان و گوجه پخت
ورقه گیلانی یا همان ورقه بادمجان انتخابی است که هر بار شما را غافلگیر میکند. این غذای ساده اما بافت بسیار جذاب، ترکیبی از لایههای ترد بادمجان و گوجه است که در نهایت با لطافت تخممرغ و عطر خیرهکننده سیر، به یک اثر هنری تبدیل میشود.
-
مرغ لونگی گیلانی ؛ این یک دستور خوشمزه برای شکم پر کردن مرغ است
لونگی یکی از غذاهای اصیل و مجلسی گیلانی است که اصالت آن به شهرهای آستارا و تالش بازمیگردد. لونگی گیلانی یک دستور برای شکم پر کردن مرغ، اردک، ماهی و یا حتی بادمجان است. لونگی در زبان محلی به معنی شکم رنگین است که با توجه به ظاهر مجلسی این غذا و دورچینهای زیبای آن انتخاب شده است.
-
برای یک بار سبزی پلو را به روش سمنانی ها درست کنید، طعم بی نظیری دارد
سبزی پلو فقط به نسخههای معروفی که همه میشناسیم محدود نمیشود؛ در هر گوشه از ایران، ترکیبهای متفاوتی از برنج و سبزی شکل گرفته که بخشی از فرهنگ غذایی همان منطقه است.
