مواد لازم برای 8 نفر:
شکر:نصف پیمانه
آب جوش: نصف پیمانه
کیوی: 8 عدد
آب لیمو: یک سوم پیمانه
برگ نعنای خرد شده: نصف پیمانه
قطعات خرد شده یخ: 2 پیمانه
آب گازدار: یک پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا، در یک پارچ بزرگ، شکر را درون آب جوش حل کنید و وقتی کمی خنک شد آن را درون یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
کیویها را به قطعات کوچکتر تقسیم کرده و همراه با آب لیمو و نعنا و قطعات یخ درون شربت خنک شده بریزید و آنها را با همزن کاملا هم بزنید تا مخلوط نرم و روانی بدست آید.
اکنون آب گازدار را به مخلوط درون پارچ اضافه کنید و یا به مقدار مساوی روی نوشیدنی درون لیوانهای مورد نظر بریزید.
روی نوشیدنیها را با برگ نعنا تزیین کنید.