مواد لازم برای 4 نفر:
قارچ بزرگ: 4 عدد
پنیر پیتزا: 100 گرم
گردوی بو داده و درشت خرد شده: 25 گرم
آویشن: 4 شاخه
کره: مقدار دلخواه، به قطعات کوچک تقسیم شود.
روش تهیه:
• فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد از قبل گرم کنید.
• قارچها را روی سینی فر بچینید و درون آنها را با پنیر و گردو و آویشن و کره پر کنید. این مراحل را میتوانید یک روز قبل نیز انجام دهید.
• قارچها را به مدت 10 دقیقه درون فر حرارت داده تا پنیرها ذوب شده و قارچها نرم شوند.
http://www.bbcgoodfood.com