محمد تقی انوشه متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان با اشاره به ورود موج بسیار شدید هوای سرد به داخل کشور و مصرف مواد غذایی در این باره گفت: هر چقدر که سرما از بیرون شدت داشته باشد بدن به کالری زیادی احتیاج دارد و باید به اندازه کافی کالری به بدن در روز برسد و با مصرف مایعات گرم سیستم ایمنی بدن در یک شرایط متعادل قرار میگیرد.
وی ادامه داد: مصرف بعضی از مواد غذایی میتواند بدن را در طول روز گرم نگه دارد به عنوان مثال با مصرف مواد غذایی مثل زنجبیل و فلفل دستگاه تنفسی بهبود پیدا میکند.
انوشه تصریح کرد: مصرف سبزیجات تازه و ویتامین C به اندازه کافی باعث میشود که بدن کمتر دچار سرما خوردگی شود ویتامینC بیشتر در میوههایی مانند لیمو، نارنگی و پرتقال وجود دارد و مصرف این گونه میوهها سلامتی مجاری تنفسی را تضمین میکند.
این متخصص تغذیه خاطر نشان کرد: برای سالم نگه داشتن مجاری تنفسی مصرف مایعات و شست و شو (قرقره کردن با آب نمک ولرم) میتواند کمک کند تا مجاری تنفسی بهتر عمل کند و مصرف ماهی که حاوی اسیدهای چرب امگا3 است ضروری است.