- مواد لازم برای تهیه موز سرخ شده برزیلی:
۶ عدد موز کوچک پوست کنده شده
يك عدد تخم مرغ بزرگ، زده شده
يك پیمانه نان خشك که بخوبی خرد شده باشد
نصف پیمانه کره
نمک برای مزه‌دار کردن
- طرز تهیه:
در یک کاسه موزها را همراه با تخم‌مرغ به آرامی مخلوط کنید، سپس موزها را در خرده‌های نان بچرخانید
در یک تابه بزرگ، کره را با حرارت ملایم آب کنید.
وقتی کف آن خارج شد، موزها را به آن اضافه کنید و همه طرف آنها را سرخ کنید تا طلایی شوند.
آن رابصورت داغ همراه با سالاد فصل میل کنید
نوش جان و لذت ببرید!
http://foodfa.com