به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، به منظور جلوگیری از بروز مشکلات سلامتی، النا کالن متخصص تغذیه در روسیه، غذاهایی را که باید از رژیم غذایی حذف شوند نام برد.
به نظر وی، اول از همه، لازم است که کالباس و سوسیس را حذف کنید، که اغلب مقدار زیادی چربی، نمک و رنگ به این غذاها اضافه می‌شود. استفاده زیاد از چنین محصولاتی می‌تواند اختلالات جدی در عملکرد کلیه‌ها و کبد ایجاد کند و همچنین بر خاصیت ارتجاعی پوست تأثیر بگذارد.
دومین محصول مضر، غذاهای آماده و پخته‌شده است. این متخصص یادآور شد: نان‌ها، پای و نان سفید از شاخص گلیسمی بالایی برخوردار هستند که به طور مستقیم بر میزان قند خون تأثیر می‌گذارد.
النا کالن هشدار می‌دهد: "جهش گلوکز می‌تواند منجر به ایجاد دیابت شود. علاوه بر این، مخمر باعث نفخ می‌شود و عملکرد روده را مختل می‌کند."
این متخصص تغذیه پیشنهاد می‌کند که از خوردن فست‌فود خودداری کنید. پنیر، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و هات‌داگ همگی با چربی‌های ترانس و نمک اشباع شده‌اند. مصرف بیش از حد مواد غذایی باعث برهم زدن تعادل آب در بدن می‌شود، باعث تورم و تأثیر منفی بر روی پوست می‌شود.