به گزارش همشهری آنلاین به نقل از health، کاهش سریع وزن سالم‌ترین روش برای تناسب اندام نیست و اغلب نتیجه معکوس می‌دهد و منجر به برگشت تمام (یا بیشتر) وزن رفته می‌شود، چرا که آنچه بیش از همه از دست رفته آب بدن بوده نه چربی‌های انباشته. اما اگر در ابتدا انگیزه کاهش سریع چند کیلوگرم از وزن خود را دارید، در اینجا مقدماتی در مورد آنچه باید بدانید، آورده شده است.
کم خوردن این غذاها ممکن است کمک کند
اکثر تاکتیک‌های کاهش وزن بر روی مواردی است که باید قطع شود. غذاهای فراوری‌شده از جمله فست‌فود، غذاهای شیرین مانند آب‌نبات و نوشیدنی‌های قندی، محصولات ساخته‌شده با آرد سفید و شکر، خوراکی‌های سرشار از سدیم مانند غذاهای نیمه‌آماده و کنسروی از جمله مواردی هستند که برای کاهش وزن باید کنار گذاشته شوند.
این غذاها می‌توانند باعث احتباس آب و نفخ شوند و سایز بدن را بیشتر کنند. آنها همچنین به طور کلی مقدار کالری یا کربوهیدرات بیشتری را در هر وعده به بدن می‌رسانند که در روند کاهش وزن تداخل ایجاد می‌کند. علاوه براینکه این غذاها به طور معمول از مواد مغذی و فیبر محروم هستند و تنها باعث احساس سیری کاذب می‌شوند.
جدیدترین خبرها و رویدادها را در اینستاگرام همشهری آنلاین بخوانید (کلیک کنید)
خوردن بیشتر این غذاها نیز هوشمندانه است
سبزیجات غیرنشاسته‌ای در بالای لیست غذاهای قابل مصرف در هر وعده غذایی قرار دارند. هر فنجان از آنها حدود ۲۵ کالری یا کمتر انرژی دارند و در مقابل مقدار زیادی آب، مواد مغذی و فیبر در خود جای داده‌اند. شما می‌توانید روزانه ۵ فنجان از انواع سبزیجات را در وعده‌های خود بگنجانید. این می‌تواند شامل سبزیجات خام، سبزیجات تفت داده شده یا کبابی باشد. سعی کنید رنگ‌ها و انواع آنها را با هم مخلوط کنید و طیف وسیعی از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان را به دست آورید.
وعده‌های غذایی خود را با پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های سالم کامل کنید. کربوهیدرات‌های غنی از مواد مغذی و سبوس‌دار مانند برنج قهوه‌ای و کینوا، سبزیجات نشاسته‌ای (از جمله سیب‌زمینی و کدو تنبل) و میوه‌های تازه را نیز فراموش نکنید. برای تأمین انرژی خود، حداقل یک فنجان کربوهیدرات خام یا نیم فنجان کربوهیدرات پخته‌شده در هر وعده غذایی قرار دهید. کنار گذاشتن آنها می‌تواند منجر به گرسنگی طولانی‌مدت یا ولع به خوردن شود.
چه چیزی بنوشیم
لازم نیست قهوه را کنار بگذارید، اما به جای قند، شکر یا خامه، آن را با کمی شیر گیاهی شیرین‌نشده و دارچین امتحان کنید. آب را تنها نوشیدنی رسمی خود بدانید و اگر دوست ندارید آب ساده بنوشید، آن را با مواد طبیعی مانند مرکبات، نعناع تازه، خیار، زنجبیل یا تکه‌های میوه فصل طعم‌دار کنید.
چه کسی نباید کاهش سریع وزن را انجام دهد
قبل از اینکه بخواهید لاغر شوید، رابطه خود را با غذا بررسی کنید. اگر سابقه بی‌نظمی در غذا خوردن دارید یا تلاش‌های قبلی شما برای کاهش وزن منجر به احساس افسردگی، اضطراب، عصبانیت، تنهایی یا احساسات دیگر شده‌است، از این کار دست بکشید. سلامتی شامل سلامتی جسمی و عاطفی است و اگر تمرکز بر کاهش وزن به سلامت روان شما آسیب برساند، معامله بدی با بدن خود کرده‌اید. بهتر است در این‌باره با یک متخصص مشورت کنید.
کاهش سریع وزن: نتیجه نهایی
اگر قصد کاهش وزن دارید، این دو توصیه را جدی بگیرید. نخست اینکه روش‌های سختگیرانه و شدید به نتایج بهتری منجر نمی‌شوند. دوم، اگر می‌خواهید وزن از دست رفته خود را برای همیشه حفظ کنید، یک الگوی غذایی مداوم را برای خود انتخاب کنید و به آن پایبند باشید.
ترجمه از ایرنا