مجله قهوه
-
مقصد دهمین تور تهرانگردی مرکز تهران شناسی همشهری قهوه خانه های قدیمی پایتخت بود
از هفت کچلون تا رمضون یخی | نامهای پراعتبار بازار و محله
قهوهخانهها در گذشته ای نه چندان دور نهادی سنتی و اجتماعی بود که بسیاری از تعاملات و اتفاقات مهم در آن شکل میگرفت و پاتوق اندیشمندان، ادبا، سخنوران، عیاران و اصناف بود. در این مکان علاوه بر رد و بدل شدن اخبار روز، دیدگاه های سیاسی، اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی آن زمان را تحلیل و بررسی میکردند.
-
کوچکترین قهوهخانه دنیا اینجاست | منوی این قهوهخانه با هر منویی که در عمرتان دیدهاید فرق دارد
در میان صدها مغازه و حجره اغذیهفروشی در بازار، قهوهخانه قدیمیای هست که رنگ و لعاب دیگری دارد و نهتنها در بازار تهران، بلکه در کل تهران و ایران بینظیر است. این قهوهخانه ۲متری که به قهوهخانه درویش معروف است، در راسته بازار زرگرها جا خوش کرده است.
-
کسب ثروت از میان پودر قهوه | روایتی از یک اختراع ساده، اما کارآمد که با کندن یک ورق از دفتر مشق شروع شد
لازم نیست یک نفر حتما چیزی را اختراع کند که از ملزومات زندگی بشر باشد؛ کافی است، اختراع او باعث ایجاد یک تحول شود؛ یعنی درست همان کاری که «ملیتا بنتز» آن را انجام داد و تحول بزرگی را در طعم یک فنجان قهوه ایجاد کرد. امروز سالروز تولد مخترع فیلتر قهوه است.
-
۳ روش برای تمیز کردن دستگاههای قهوهساز به طور کامل
افراد زیادی در جهان هستند که علاقه زیادی به نوشیدن دائم قهوه دارند. در واقع قهوه در دسته محبوب ترین نوشیدنی های جهان قرار دارد. اگر شما هم علاقه زیادی به نوشیدن دائم قهوه دارید بهتر است تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
-
اگر ۲ تا ۳ فنجان چای یا قهوه در روز بنوشیم، چه اتفاقی برایمان میافتد؟
اگر برای صبحانه ۳ یا ۴ فنجان چای یا قهوه مینوشید، نگران نباشید. تحقیقات جدید احتمالا احساس بهتری درباره این عادت به شما میدهند.
-
ویدئو | قهوه، تلخِ محبوب، یادگار صفویه! | تفاوت عجیب قهوه مورد علاقه جوانان و میانسالان
«روزم از وقتی قهوه میخورم شروع میشه!» بسیاری از مردم همین ارتباط را با قهوه دارند و اینچنین با «کافی» زندگی میکنند. قهوه، نوشیدنی پر از اعجاز، از چه زمانی اینقدر محبوب شد؟