همشهری آنلاین: این کیک نیمه رژیمی به دلیل داشتن موز و عسل، به شیرینی مصنوعی کمتری نیاز دارد.

  • مواد لازم برای تهیه کیک موز بدون شکر:

یک و ۱/۲ فنجان آرد

٢ عدد تخم مرغ

۱/۲ فنجان روغن

٢ قاشق غذاخوری شیر

۱/۲ فنجان عسل

١ قاشق چای خوری جوش شیرین

١ قاشق چای خوری دارچین

۱/۲ قاشق چای خوری جوز هندی

۱/۲ قاشق چای خوری نمک

  • طرز تهیه کیک موز بدون شکر:

ابتدا فر را با دمای ۱۶٠ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم تا گرم شود.

در ادامه آرد را با جوز هندی و دارچین و نمک و جوش شیرین مخلوط می‌کنیم و بهم می‌زنیم تا مخلوط شوند.

در ظرف دیگری تخم مرغ را خوب می‌زنیم و موز را رنده می‌کنیم سپس شیر و عسل و روغن را اضافه می‌کنیم و کاملا مخلوط می‌کنیم.

سپس مواد تر و خشک را با هم مخلوط می‌کنیم و در قالب فر ۵ در ٩ سانتی‌متر می‌ریزیم و به مدت ١۵ دقیقه در فر می‌گذاریم. و پس از خنک شدن سرو می‌نماییم.

نوش جان و لذت ببرید!

http://foodfa.com