در فصل زمستان اغلب مردم برای بالا بردن دمای بدن و محافظت در برابر سرما عادت به مصرف غذاهای پر کالری دارند که در نهایت منجر به افزایش وزن می‌شوند. علاوه بر این سرمای هوا باعث بی نظمی در ساعات ایجاد حس گرسنگی می‌شود، که این نیز عاملی در پرخوری است که امکان دارد منجر به چاقی شود.

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: اما راه حل چیست؟ به گفته آزرا خان، متخصص تغذیه، کنترل سهم بندی مواد غذایی یک راه آسان است که می‌تواند به کنترل افزایش وزن کمک کند. او در ویدئویی که در حساب اینستاگرامی خود انتشار داده به این نکته اشاره کرده که افزودن این ۴ غذای زمستانی نیز می‌تواند به کاهش وزن موثر کمک کند:

هویج

آزرا خان در جساب اینستاگرامی خود درباره خواص لاغر کننده هویج نوشته است: هویج مملو از الیاف است که تجزیه و هضم آن زمان می‌برد و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد. او در ادامه توضیح داده است: اگر احساس سیری می‌کنید، به طور طبیعی کمتر پرخوری خواهید کرد. هویج همچنین دارای کالری بسیار کم و ماهیتی غیر نشاسته‌ای است. می‌توانید آن را به همان شکلی که هست میل کنید یا به اسموتی‌ها، سالادها یا سوپ‌های خود اضافه کنید.

دارچین

این متخضصص تغذیه در ادامه نوشته است: گفته می شود دارچین ادویه‌ای گرم است و جزء مهمی است که به بسیاری از غذاهای زمستانی افزوده می‌شود. آزرا توضیح داده است: دارچین به طور طبیعی به افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کند. طبق نتایج تحقیقاتی که در مجله «علوم تغذیه و ویتامین شناسی» منتشر شده است: سینامالدئید موجود در دارچین متابولیسم بافت چربی را تحریک می‌کند و کاهش وزن را تسریع می‌کند. دارچین همچنین محرک انسولین است.

دانه شنبلیله

به گفته این متخصص تغذیه، دانه‌های شنبلیله در مدیریت سطح قند خون و افزایش ترشح انسولین موثر هستند. همچنین گفته می‌شود که این دانه‌ها برای افزایش متابولیسم مفید هستند. گالاکتومانان، یک جزء محلول در آب که در دانه‌های شنبلیله یافت می شود، به کاهش هوس در خوردن غذا نیز کمک می‌کند.

اسفناج

آزرا خان در ادامه پست اینستاگرامی خود نوشته است: اسفناج سرشار از فیبر است و می‌تواند روند کاهش وزن را تسریع کند و کاهش وزن اضافی را برای شما آسان‌تر کند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که فقط یک فنجان اسفناج به رژیم غذایی روزانه خود اضافه. اسفناج سرشار از فیبر نامحلول است که عنصر کلیدی در کاهش وزن است.

بیشتر بخوانید:
هوای آلوده باعث چاقی می‌شود؟
آشنایی با رکورد داران چاقی مفرط!

منبع: همشهری آنلاین

برچسب‌ها