آشنایی با روش تهیه هات شکلات سفید

مواد لازم برای 4 نفر:

شیر: 4 پیمانه

وانیل: یک قاشق چای‌خوری

شکلات تخته‌ای سفید: 225 گرم، خرد شود

خامه زده شده: مقداری برای رویه

طرز تهیه:

• درون قابلمه‌ای متوسط، شیر، وانیل و خرده‌های شکلات سفید را با هم مخلوط کنید.

• مخلوط فوق را روی حرارت متوسط قرار داده و هر چند وقت یک بار آن را هم بزنید تا شکلات، داغ شده و آب شود (مراقب باشید جوش نخورد).

• ظرف را از روی حرارت برداشته و آن را درون 4 لیوان بریزید.

• روی آن‌ها را با خامه زده شده و سبک شده تزیین کنید.

http://www.gimmesomeoven.com