به گزارش ایسنا، نشریه لس‌آنجلس تایمز اعلام کرد «جاناتان گُلد» روزنامه‌نگار، نویسنده و منتقد برجسته و معروف غذا بر اثر ابتلا به بیماری سرطان لوزالمعده در یک مرکز درمانی در شهر لس‌آنجلس درگذشته است.
«گُلد» در سال ۲۰۱۵ سوژه اصلی ساخت مستند «شهر گُلد» ساخته «لورا گاربرت» شد که به بررسی عادات و فرهنگ غذایی مردم لس‌آنجلس از نگاه این منتقد غذا و رستوران می‌پرداخت. «جاناتان گُلد» در قسمت‌هایی از برنامه آشپزی تلویزیونی «زشت خوشمزه» نیز حضور داشت.
او در دنیای غذا و خوراکی به دلیل نگارش مقالات روشنگرانه‌اش در حوزه غذا و تلاش برای یافتن بهترین طعم‌ها شناخته می‌شد.
«گُلد» پیش از ورود به دنیای غذاها و نوشتن درباره آنها کار خود را به عنوان یک موسیقی‌دان آغاز کرد اما پس از مدتی نوشتن و نقد غذاها و رستوران‌ها را در نشریه‌های لس آنجلس تایمز آغاز کرد و سپس در لس‌آنجلس ویکلی و نشریه «خوراک‌شناس» (Gourmet) نیز فعالیت کرد. وی از سال ۲۰۱۲ تاکنون تنها برای لس آنجلس تایمز می‌نوشت.
«جاناتان گُلد» در سال ۲۰۱۷ اولین منتقد غذا نام گرفت که موفق به کسب جایزه «پولیتزر نقد» می‌شود.
نظر شما