به گزارش همشهری آنلاین، خیلی‌ها پیتزا داوود را به عنوان اولین پیتزا فروشی تهران می‌شناسند و به همین علت این پیتزا فروشی با پیتزاهای نوستالژیک و خاصش بین تهرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای پیدا کرد.
پیتزا داوود سال ۱۳۴۰ تاسیس شد. آقا داوود صاحب این پیتزا فروشی در ۶۰ سال گذشته آداب ویژه‌ای برای مشتریانش در نظر گرفت. او درمغازه کوچکش هیچگاه دستگاه کارتخوان نگذاشت و از ظرف‌های مخصوص پیتزا هم استفاده نکرد. اگر هم مشتری پیتزای بیرون بر می‌خواست پیتزا داخل فویلی پیچیده و به مشتری تحویل داده می شد.
شکل و شمایل پیتزاهای آقا داوودهم اصلا شبیه پیتزاهای مدرن امروزی نبود و معیار پیتزا براساس سیر شدن مشتری تعریف شده بود.
درگذشت آقا داوود بازتاب زیادی دربین هواداران پیتزا داوود در رسانه‌های اجتماعی داشت.
نظر شما