خواص شگفت انگیز سرکه انگور؛ از کاهش وزن تا درمان سردرد

به دنبال راهی طبیعی برای حمایت از سلامتی خود هستید؟ سرکه انگور شاید بهترین راه حل باشد! مطالعات نشان می‌دهند که سرکه می‌تواند در رقیق شدن خون، شکستن چربی‌ها و از بین بردن سموم کمک کند. همچنین در کاهش سطح چربی خون موثر است.

... اسموتی غلبه کند. سرکه انگور را می‌توان در مارینادهای گوشت، سبزیجات یا توفو استفاده کرد. اسیدیته آن به لطیف شدن غذا کمک...

راهکار حذف سم مرگبار قوطی کنسرو

به تازگی اخباری درباره بستری شدن یکی از شهروندان مشهدی به مدت حدود یک ماه در بیمارستان به دلیل نجوشاندن کنسرو ماهی تن و ابتلا به سم بوتولیسم در خبرگزاری‌ها منشتر شده که نگرانی‌ها از افزایش بی توجهی‌ها به نکات بهداشتی در زمان استفاده از کنسروها را افزایش داده است.

... و سبزی‌های کمتر دیده می‌شود و بیشتر در فرآورده‌های پروتئینی مانند حبوبات، گوشت و سوسیس و کالباس رشد می‌کند. این باکتری‌ها...

طرز تهیه و ترفندهای پخت تاس کباب با مرغ

تاس کباب، ترکیب خوشمزه خورش گوشت مخصوص با پلو یکی از غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه است. اگر از کسی در ترکیه یا ایران در مورد نوع کباب مورد علاقه‌اش بپرسید، احتمالاً خیلی از آن‌ها به این نوع کباب

... تهیه خوش‌طعم و مجلسی است که حاوی گوشت مرغ، هویج، سیب‌زمینی و فلفل دلمه پخته شده در یک سس با عطر و بو بر پایه گوجه‌فرنگی... بوده و این خورش گوشت مرغ لذیذ سرشار از ادویه و سبزی است که بهتر است با برنج سرو و میل شود. غذاهای خاورمیانه‌ای یکی...

طرز تهیه به پلو اصیل اصفهانی + ترفندهای پخت

هر فردی که از خوردن میوه به لذت برده باشد، بدون شک از طعم به پلو نیز لذت خواهد برد. میوه به وقتی خام باشد، غیر قابل خوردن است؛ اما وقتی پخته می‌شود، اتفاقی باورنکردنی رخ می‌دهد و به رنگ صورتی زیبا و با بافت نرم ابریشمی و طعم شیرین بسیار ملایم تبدیل می‌شود.

.... بعد از اضافه کردن آب گوشت، خورشت را روی حرارت ملایم قرار دهید و حرارت را کم کنید تا به آرامی بپزد. پخت آهسته طی ۴۰ تا ۵۰...

ارتباط عجیب ماهی با کاهش افسردگی

مطالعات متعددی نشان داده که مصرف مواد غذایی از جمله ماهی می‌تواند در پیشگیری و درمان افسردگی بسیار موثر باشد. ماهی و روغن آن به علت سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا ۳ و خواص آنتی اکسیدانی فراوانی که دارند می‌توانند خطر ابتلا به روان پریشی و بیماری‌های روانی را نیز کاهش دهند.

... ای» می‌گوئیم گوشت ماهی‌ها منبع خوبی از این اسیدهای چرب است. خواص عمومی اسیدهای چرب او به خواص کلی این اسیدهای چرب اشاره می‌کند...

طرز تهیه رب نارنج شمالی | چگونه از تلخ شدن رب جلوگیری کنیم؟

رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این رب با طعمی ترش و خوشایند، جایگاه ویژه‌ای در تهیه غذاهای محلی مانند انواع خورشت‌ها و ترشی‌ها دارد.

... ایجاد کنید. طعم‌دهی به کباب و غذاهای گوشتی رب نارنج به‌عنوان مرینیتی طبیعی و اسیدی برای مزه‌دار کردن گوشت قرمز، مرغ و حتی...

طرز تهیه ساندویچ لذیذ شاورما مرغ به سبک رستوران

به هر گوشه خیابان در خاورمیانه بروید، بدون شاورما مرغ را خواهید دی. شاورما مرغ یک غذای کلاسیک است که از تکه‌های لطیف مرغ ترش کباب شده به همراه سس‌ها، سبزیجات و ترشی‌ها، اغلب با سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده و در نان پر می‌شوند.

... کردن، گوشت مرغ را روی سیخ قرار می‌دهند و پس از اتمام پخت، برش‌های گوشت را با چاقوی بلند و نازک می‌تراشند. نتیجه، نوارهایی... از گوشت خوش طعم با لبه‌های ترد و داخل آبدار و لطیف است. بیشتر بخوانید: ۵ ترفند جادویی برای طبخ مرغ خوشمزه مواد لازم برای...

۷ ماسک صورت پاییزی که پوست شما را از خشکی نجات می دهد

برای مراقبت از پوست و پیشگیری از مشکلات پوستی در فصل پاییز می توانید از میوه های پاییزی ماسک های طبیعی و خانگی تهیه و استفاده کنید.

... می توانید مواد را با چنگال، هاون یا گوشت کوب له کنید و در نهایت این ماسک را برصورت خود اعمال کنید ( می توانید آن را روی گردن...

در این چند کشور سگ ها هم خورده می شوند!

گوشت سگ در اسلام حرام است اما در برخی از فرهنگ‌ها منعی در خوردن گوشت این حیوان ندارند.

.... اما در برخی نقاط دنیا، جای این حیوانات درون سفره غذا است. در واقع کشورهایی وجود دارند که گوشت سگ غذای لذیذ آنهاست و قدمت مصرف گوشت... این حیوان در آن کشورها به صدها سال قبل بازمی‌گردد. فهرست زیر نام کشورهایی است که گوشت سگ برای آنها غذاست: اندونزی مصرف گوشت سگ...

نرگسی لوبیا سبز؛ یک غذای بدون گوشت و ارزان اما مقوی + طرز تهیه

اگر آخر ماه است و گوشت‌های داخل فریزر ته کشیده و به دنبال رسپی یک غذای ساده و اقتصادی برای شام و ناهار هستید، می‌توانید نرگسی لوبیا سبز را درست کنید که یک غذای شمالی با لوبیا سبز است.

... برای سلامتی است که با ترکیب تخم مرغ، یک غذای مقوی و سیرکننده نونی خواهد شد. اگر آخر ماه است و گوشت‌های داخل فریزر ته کشیده... را می‌توانید با نان، سبزی خوردن، انواع سالاد، انواع ترشی و انواع شور سرو کنید. روش تهیه نرگسی لوبیا سبز با گوشت برای تهیه نرگسی...

۴ نکته مهم درباره رژیم غذایی که عمرتان را طولانی می‌کند

شواهد قوی وجود دارد که نشان می دهد یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی و زوال عقل در فرد کمک کند.

...، نگهدارنده‌ها ئو سایر افزودنی‌های تولیدی جلوگیری کند. چرا باید از گوشت قرمز پرهیز کنیم؟ در نهایت، بیانیه مشترک WHO و FAO تاکید... می‌کند که گوشت قرمز، مانند گوشت گوسفند و گاو، اگرچه یک انتخاب غذایی محبوب است، اما ممکن است برای سلامتی مضر باشد، حتی...

این ۱۱ خوراکی موجب سردرد می شود | همه سردردها ناشی از خستگی نیست!

همه سردردها از خستگی و استرس نیست تقریبا ۲۰درصد دردهای میگرنی ناشی از مصرف برخی خوراکی‌هاست.

... از مصرف برخی خوراکی‌هاست. در اینجا فهرست آن دسته از مواد خوراکی که منجر به سردرد می‌شوند را آورده‌ایم: ۱. گوشت سرد برش‌های... گوشت‌های پخته و آماده‌شده سرد، مانند کالباس، بهترین راه‌حل برای غذاهای حاضری‌اند، اما بررسی‌ها نشان داده که این مواد حاوی...

بهترین ویتامین‌ها که برای سلامت کبد باید بخورید

کبد یکی از اعضای مهم بدن و مسئول اصلی متابولیسم داروها، تجزیه خون و مواد مغذی برای بدن است. هنگامی که کبد به درستی کار نکند، ممکن است عوارض مختلفی از جمله عفونت، کمبود الکترولیت و خونریزی ایجاد شود.

... با مصرف سبزیجات سبز و برگ‌دار، روغن سویا و کانولا، گوشت، پنیر و تخم مرغ دریافت کنید. اسیدهای چرب امگا ۳ اسیدهای چرب امگا ۳...

جزایری که حیوانات در آن حکومت می‌کنند!

انسان‌ها خود را حاکمان مطلق جزایر ریز و درشت جهان می‌دانند. اگرچه این موضوع درست است، اما چند جزیره هم وجود دارد که حاکمان اصلی آنها، حیوانات هستند نه انسان‌ها.

... آن به بیش از ۷۰کیلوگرم برسد، گوشت‌خوار بوده و از توانایی‌های شکار فوق‌العاده‌ای برخوردار است. بزاق این جانور حاوی باکتری‌های...

چه کنیم رنگ رب انار سیاه شود؟ | روش تهیه رب انار خوشمزه در خانه؛ با این ترفند رب انار کپک نمی‌زند

رب انار یکی از انواع چاشنی های بسیار پر طرفدار است؛ اگر شما هم علاقمند به تهیه رب انار هستید، پیشنهاد می کنیم طرز تهیه رب انار سیاه رنگ شمالی را در ادامه بیاموزید زیرا رب انار سیاه‌رنگ در آشپزی شمالی اهمیت زیادی دارد و باعث هر چه خوش‌رنگ‌تر شدن غذاها می‌شود.

... قاشق غذاخوری یک قطعه آهن صافی پارچه‌ای یا سیمی گوشت‌کوب چرخ‌گوشت یا مخلوط کن ظرف مسی مراحل طرز تهیه رب انار سیاه سفت و خوش... میان آن داخل ظرف نریزد. دانه‌ها را آب‌گیری کنید. برای آبگیری می توانید از گوشت‌کوب، چرخ گوشت و یا هر دستگاه مخلطو کن...

دستور پخت فرنی کدو حلوایی مجلسی

طرز تهیه فرنی مقوی و ساده با این میوه پاییزی

فرنی کدو حلوایی از دسرهای خوشمزه‌ای است که به عنوان یک غذای ساده و سریع یا بهتر بگوییم غذای بدون گوشت و مرغ می‌تواند انتخاب شما باشد.

صبحانه ای که سکته قلبی را از شما دور می کند | بهترین صبحانه سالم چیست؟

اگر می خواهید همیشه تندرست و سالم باشید و قلبتان از سکته دور بماند، مواد غذایی را که در این مطلب آورده ایم در وعده صبحانه خود بگنجانید.

... های غیراشباع، خوردن آجیل، مصرف میوه و سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب، غلات و حبوبات، ماهی، گوشت بوقلمون و کاهش مصرف گوشت قرمز و کاهش...

۴ نکته مهم در رژیم غذایی سالم از نظر سازمان جهانی بهداشت | کارشناسان چه می‌گویند

رژیم غذایی یکی از مهمترین عوامل برای پیشگیری از خطرات سلامتی است. شواهد قوی وجود دارد که نشان می دهد یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی و زوال عقل در فرد کمک کند. مطالعات نشان می‌دهد که سلامت غذا خوردن حتی می‌تواند به طولانی شدن طول عمر افراد کمک کند.

...، روغن‌های هیدروژنه، نگهدارنده‌ها ئو سایر افزودنی‌های تولیدی جلوگیری کند. چرا باید از گوشت قرمز پرهیز کنیم؟ در نهایت، بیانیه... مشترک WHO و FAO تاکید می‌کند که گوشت قرمز، مانند گوشت گوسفند و گاو، اگرچه یک انتخاب غذایی محبوب است، اما ممکن است برای...

این عادت های بد غذایی طول عمر شما را کاهش می دهد

 برخی از عادت های غذایی هستند که سبب کاهش عمر می‌شوند از جمله پرخوری بیش از اندازه.

... با کربوهیدرات کم، مصرف زیاد گوشت قرمز، نوشیدن مشروبات الکلی، غذاهای فراوری شده ،مصرف بیش از حد شیرینی جات، مصرف زیاد تخم مرغ و نمک...