آشنایی با روش تهیه مربای موز

مواد لازم:

موز: 4 عدد

آب: یک و یک‌چهارم پیمانه

شکر: 2 پیمانه

آب لیموترش تازه: یک قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه:

* موزها را به صورت حلقه حلقه برش دهید.

* آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر ذوب شده و شربت قوام آید.

* سپس آب‌ لیمو تازه را اضافه کنید و بعد از جوشیدن مجدد شیره، موزها را اضافه کنید.

* به محض اضافه کردن موزها، مربا را هم زده و سریع از روی حرارت بردارید.

* بعد از سرد شدن، مربا را چند روز بدون در داخل یخچال قرار دهید.

http://www.hashpazi.ir