فرزاد طلاكش با اعلام مازاد سالانه 150هزار تني و وجود تنها 8كارخانه فرآوري تخممرغ، بر ضرورت توسعه صادرات اين محصول تأكيد كرد و افزود: سالانه در جهان 66ميليون و 373هزارتن تخممرغ توليد ميشود و ايران با توليد 912هزار تن جايگاه دهم توليد اين محصول در جهان را بهخود اختصاص داده است. همچنين مصرف سرانه تخممرغ در كشور از 155عدد در سال89 به 191عدد در سال گذشته رسيده و بايد به استاندارد 250عددي در جهان برسد.
دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخممرغ در مراسم روز جهانی این محصول اعلام کرد که سالی ۹۱۲هزار تن تخممرغ در ایران تولید میشود، اما از لحاظ سرانه مصرف هنوز حدود ۶۰ عدد با سرانه مصرف جهانی فاصله داریم.
کد خبر 274349
نظر شما