من یک سفر ۱۴ روزه به ایران داشتم و طی این دو هفته به سراسر این کشور اعجاب انگیز سفر کردم. نکته جالب اما این بود که ایران کاملا با آنچه من تصور می‌کردم متفاوت بود! برخلاف تصور عامه، ایران مهمان‌نوازترین مردمان دنیا را دارد و اغراق نیست اگر بگویم تاکنون در هیچ جای دنیا مردمی مانند ایرانی‌ها ندیده بودم، ایران کشوری فوق العاده امن است. شاید تصور کنید که من اغراق می‌کنم، اما باور کنید هیچ انگیزه‌ای در من برای دروغ گفتن یا اغراق کردن وجود ندارد و آنچه در مورد این سرزمین می‌گویم حقیقتی صد در صد است.
وقتی ما آمریکایی‌ها درباره ایران فکر می‌کنیم، معمولا ذهنمان فقط به سمت موارد منفی مثل تروریسم می‌رود، اما آیا تا به حال به ۸۰ میلیون مردم محلی بی‌گناه که در سراسر این کشور جذاب زندگی می‌کنند و هیچ نسبتی هم با تروریسم ندارند، فکر کرده‌اید؟ بدون شک ایران در هسته اصلی فرهنگ و تاریخ جهان قرار دارد و من بسیار هیجان‌زده هستم تا آنچه تجربه کردم را به شما هم نشان دهم.
این سفر دومین سفر گروهی من بعد از تجربه سفر به تاجیکستان و ازبکستان در سال گذشته بود و تمام آنچه می‌توانم بگویم فقط نکات مثبتی بود که در این دو هفته دیدم. برنامه سفر ما در ایران ترکیبی کامل از گشت و گذار بود به طوری که در جریان آن به تاریخی‌ترین شهرهای ایران سفر کردیم. وقتی به عقب نگاه می‌کنم می‌بینم صادقانه برنامه‌ای بهتر از این برای گذراندن این ۱۴ روز ممکن نبود. گروه ما ۱۲ عضو داشت که شامل ۹ ملیت مختلف از مکزیک و ایالات متحده گرفته تا نیوزیلند و آلمان را شامل می‌شد، راهنمای ما، امین هم آدم واقعا جالبی بود که همه چیز راجع به ایران و تاریخ غنی آن را می‌دانست. او اکنون به یکی از دوستان خوب من تبدیل شده است!
در ادامه قصد دارم پنج نکته از ایران که من را شیفته خودش کرد با شما در میان بگذارم.
۱- مردم
هر چقدر در مورد مردم ایران در شبکه‌های مجازی مثل اینستاگرام پست بگذارم باز هم حق مطلب ادا نمی‌شود! بگذارید به صراحت بگویم ایرانیان مهمان‌نواز، مهربان و فروتن‌ترین مردمی هستند که من در تمام سفرهایم به ۱۳۹ کشور جهان ملاقات کردم.
من با هر تعداد از مردم محلی که در توان داشتم تعامل کردم و حتی یک بار هم بی‌احترامی از آنها نسبت به خودم و همراهانم ندیدم. در کمال تعجب حتی من وقتی به مردم گفتم که یک آمریکایی یهودی هستم باز هم در عشق و محبت آنها تغییری ایجاد نشد. در طول این سفر من ده‌ها بار برای یک فنجان چای به خانه‌های مردم دعوت شدم. یک بار که در زمان عصرانه در اصفهان، وارد یک فروشگاه شدم، صاحب آن اجازه نمی‌داد که آنجا را ترک کنم. او می‌خواست تمام شب با من صحبت کند و مدام برایم چای می‌ریخت! من در ایران دوستان بسیار خوبی پیدا کردم و برای ملاقات دوباره آنها بی‌تابم.
۲- اماکن تاریخی
ایران محل زندگی یکی از قدیمی‌ترین تمدن‌های جهان است. فعالیت‌های انسانی در این کشور به چندین هزار سال بر می‌گردد و شواهدی از زندگی انسانهای باستانی را می‌توان در مکانهای متفاوتی از ایران یافت. مکانهای تاریخی مورد علاقه من تخت جمشید و ارگ راین بود. تخت جمشید پایتخت سابق امپراتوری بزرگ پارسی بوده که به سفارش داریوش بزرگ ۵۱۵ پیش از میلاد ساخته شده است. این مکان که بخشی از آن به شکل ویرانه‌ها و گچ‌بری باقی مانده، توسط حدود دوجین ستون با کتیبه‌های بسیار دقیق روی سنگ بنا شده است. ارگ راین یکی دیگر از شهرهای ساخته شده با همان چهارچوب زمانی است، اما با ابعاد کاملاً جمع و جورتر که در کنار یک رشته کوه زیبا قرار گرفته است. این ارگ بلافاصله پس از ساخت آن متروک شد، اما ساختمانها هنوز هم در این مکان قابل مشاهده است.
۳- باغهای ایرانی
وقتی کسی به ایران فکر می‌کند، احتمالاً زیاد انتظار باغ و باغچه ندارد چون که بالاخره ۲/۳ ایران بیابان است، اما به نوعی، هزاران سال پیش، مردم ایران باستان توانستند بفهمند چطور برای به دست آوردن آب جهت کاشت زیباترین باغهای منظم تلاش کنند. باغهای ایران آنقدر تماشایی هستند که یونسکو آنها را به عنوان میراث جهانی به رسمیت شناخته است. ۹ مورد از آنها در سراسر کشور پراکنده‌اند. ما از سه باغ بازدید کردیم و مکان مورد علاقه من یکی از نواحی کرمان بود. من عاشق کانال‌های آب مرکزی، چشمه‌های غول پیکر و برج بادی برجسته مشرف به سبزترین درختان و گلهای بنفش بودم!
۴- جامعه
جامعه ایران با آنچه شما در غرب می‌بینید اندکی متفاوت است، حضور در آن تا اندازه‌ای مثل شرایط دهه ۸۰ یا ۹۰ میلادی است، در ایران خبری از فروشگاه‌ها و برندهای زنجیره‌ای مثل مک دونالد و استار باکس نیست. سرعت اینترنت هم احتمالا شما را یاد "دیال آپ" در دهه ۹۰ میلادی بیندازد. با همه این اوصاف اما جامعه ایران تلفیق جالبی از سنت و مدرنیته است.
غوطه‌ور شدن در چنین جامعه‌ای نوعی طراوت به شما می‌بخشد، محیط ایران کاملا مخالف اکثر کشورهایی است که توسط گردشگران تسخیر شده‌اند مانند جایی که الان در بانکوک هستم. زندگی در ایران به اندازه کافی واقعی است.
۵- غذا
آه، غذا واقعا چه کسی است که غذا در سفر برایش مهم نباشد؟ اطمینان داشته باشید که غذاهای ایرانی شما را ناامید نخواهد کرد. این غذاها بر اساس ترکیبی از برنج، گوشت، سبزیجات و آجیل تهیه شده‌اند. گیاهان معمولی شامل زعفران، دارچین و جعفری هستند و میوه‌ها شامل آلو، انار، زردآلو و کشمش. بیشتر گوشت‌ها به صورت کباب از گوشت گاو، گوسفند یا مرغ خرد شده تهیه می‌شوند و در کنار آنها سبزیجات تازه مانند گوجه فرنگی، خیار، زیتون، پیاز و کاهو سرو می‌شود. اگر شما آجیل دوست دارید، باید بگویم ایران در واقع بزرگترین تولید کننده آجیل پسته در جهان است! و آخر اینکه آب هندوانه بسیار تازه است آنرا حتما امتحان کنید.
همانطور که احتمالا از ویدیوها یا نوشته‌های من متوجه شدید عشق عمیقی از ایران در وجود من شکل گرفته و من به شدت دوست دارم دوباره به این کشور سفر کنم، شما را هم دعوت می‌کنم حتما به ایران سفر داشته باشید این سرزمین افسانه‌ای با تصورات شما زمین تا آسمان متفاوت است.
نظر شما