به گزارش سلامتیران از پایگاه خبری health day، سیب که سرشار از ماده فلاونوئید است از التهاب و تخریب سلول های قلب محافظت می کند و مانع از ایجاد سرطان های مرتبط به سن می شود.
دکتر گرشوین سرپرست مرکز آلرژی و ایمونولوژی این دانشگاه می گوید: فلاونید موجود در سیب و آب سیب می‌تواند پیام هایی که می تواند منجر به تخریب و یا از بین بردن سلول‌ها در بدن شود را از بین ببرد. فلاونوئید‌ها مانند آنتی اکسیدان‌ها که مواد ضد سرطان هستند عمل می‌کنند و بیشتر در شکلات‌ها، چای سبز، میوه‌ها وسبزیجات یافت می شوند.
