انعام برای بهترین سحری

همشهری آنلاین _  بهاره خسروی:  یکی از رسم‌های جالب بیشتر تهرانی‌ها در ماه مبارک رمضان بیدار کردن همه اعضای خانواده به‌وقت سحر بود. بسیاری از خانواده‌ها به نیت آماده‌کردن فرزندان برای روزه گرفتن در سال‌هایی که به سن تکلیف می‌رسند، از همان دوران کودکی بچه‌ها را مانند سایر اعضای خانواده از خواب بیدار می‌کردند.
 در این بین، یکی از جالب‌ترین کارها این بود که بانوان از همسرانشان انعام می‌گرفتند. اما ماجرای این انعام چه بود؟ با توجه به اهمیت ماه مبارک رمضان، روزه گرفتن برای همه خانواده‌ها همراه با حساسیت زیادی در مورد تهیه بهترین غذاها برای وقت سحر و افطار بود، هر چند سفره‌های قدیمی چندان تجملاتی نبود و همه با یک غذای ساده و نان و پنیر در کنار هم سر یک سفره می‌نشستند. در ماه مبارک رمضان رسم بر این بود که خانم‌هایی که بهترین سفره سحری را برای اعضای خانواده می‌چیدند از همسران یا بزرگان خانواده انعام یا جایزه‌ای ویژه دریافت می‌کردند.