آجیل

قیمت تنقلات شب یلدا اعلام شد

قیمت مصوب میوه های پرمصرف و تنقلات شب یلدا در میادین میوه و تره بار اعلام کرد.

قیمت آجیل شب یلدا اعلام شد؛ یک کیلو آجیل ۴ مغز چند؟

دبیر انجمن تأمین و بسته‌بندی آجیل، خشکبار و ادویه ایران با اشاره به نابسامانی‌های ارزی، افزایش هزینه‌های تولید و کاهش قدرت خرید خانوارها، از رشد ۱۰۸ درصدی قیمت برخی اقلام خشکبار خبر داد.

بادام یا گردو، کدامیک بهتر است؟

اگر میان وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، اما تفاوت‌هایی در ارزش‌های غذایی آن‌ها وجود دارد.

راز جوان ماندن مغز ؛ فقط با ۶۰ گرم بادام زمینی در روز!

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه مقدار کمی بادام‌زمینی بی‌نمک و بوداده با پوست می‌تواند جریان خون مغزی، حافظه و سلامت قلب سالمندان را به‌طور قابل‌توجهی بهتر کند.

بسته خبری روز؛

مردم کمتر آجیل می خرند

رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران گفت: از سال گذشته تاکنون برخی از اقلام آجیل و خشکبار بین ۴۰ تا ۱۰۰درصد گران شده است.

آجیل برای دیابتی‌ها خوب است؟ | نگاهی به توصیه‌های ضروری برای خوردن آجیل

افراد دیابتی باید در زمان مصرف خیلی از خوراکی‌ها احتیاط کنند و توصیه‌های پزشک و رژیم غذایی را رعایت کنند. اما آیا خوردن آجیل در حد یک مشت برای بیمار دیابتی مفید است یا مضر؟

با مصرف روزانه این مغز پیری را از خود دور کنید

مصرف روزانه بادام‌زمینی می‌تواند با کند کردن کوتاه‌ شدن طول تلومرها، روند پیری را آهسته کند و خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی را کاهش دهد.

گردو؛ سپر طبیعی بدن در برابر التهاب و پیری سلولی

دانشمندان در مرور تازه‌ای که در مجله Food Science & Nutrition منتشر شده، اعلام کردند که گردو نه‌تنها غذایی مغذی بلکه یک داروی طبیعی برای مقابله با التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن است.

کاهش کلسترول بد با مصرف این کره محبوب و خوشمزه!

کره بادام‌زمینی اگر طبیعی و بدون افزودنی باشد می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL)، افزایش کلسترول خوب (HDL) و در نتیجه تقویت سلامت قلب کمک کند.

خواص آرد بادام و موارد مصرف آن | آرد بادام چگونه تهیه می شود ؟

خواص آرد بادام و موارد مصرف آن را بشناسید؛ آردی بدون گلوتن، سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید که برای کنترل قند خون، سلامت قلب و آشپزی سالم گزینه‌ای ایده‌آل است.

۲۰ خاصیت شگفت انگیز این دانه پروتئینی؛ از کاهش وزن تا بهبود رنگ پوست

سویا به‌عنوان جایگزین گوشت بسیار معروف است؛ اما در این دانه پروتئینی خواص دیگری نیز وجود دارد که اغلب به آن بی‌توجه بوده‌اند.

این آجیل خواب خوب را تضمین می‌کند

خوردن خوراکی‌های مناسب در شب هنگام هم می‌تواند همراه با راهکارهای عملی به خواب خوب کمک کند. آیا در حال غلت زدن و تلاش سخت و جانکاه برای فرو رفتن به یک خواب راحت هستید؟ یک مشت آجیل می‌تواند به شما کمک کند تا مقداری خواب مورد نیاز خود را دریافت کنید.

یک مشت گردو، نسخه‌ای ساده برای خواب راحت

اگر شب‌ها غلت می‌زنید و خوابتان نمی‌برد، شاید راه‌حل ساده‌تر از آن چیزی باشد که فکر می‌کنید: یک مشت گردو!

۱۰ خوراکی سالم که باعث چاقی در افراد رژیمی می‌شود

هنگامی که بخواهید رژیم غذایی بگیرید، قطعا برخی از خوراکی‌ها را حذف کرده و مواد غذایی سالم را جایگزین آنها خواهید نمود اما احتمالا ندانید که غذاهای جدید باعث افزایش وزن شما خواهد شد.

مصرف روزی یک مشت از این آجیل، سلامت قلب را تضمین می‌کند

پژوهشی تازه نشان می‌دهد خوردن یک مشت بادام در روز به کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.

دانه ای کوچک با خواص بزرگ برای سلامتی بدن؛ از بهبود خواب تا تقویت قلب !

تخم کدو سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که مصرف آن به تقویت قلب، استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کند.

چرا کودکان باید با این آجیل روز خود را شروع کنند؟

مصرف بادام برای سلامتی فواید بی شماری دارد، اما آیا می‌دانید چرا بچه‌ها باید روزانه چند عدد بادام بخورند؟ ایجاد عادت تغذیه سالم برای کودکان سخت است بنابراین شاید بهتر باشد والدین گزینه‌های سالم دوست داشتنی تری نظیر یک مشت بادام را در رژیم غذایی آنان قرار دهند.

کاهش روند پیری با مصرف بادام زمینی!

یک مطالعه جدید در اسپانیا نشان می‌دهد مصرف روزانه بادام‌زمینی می‌تواند با کُند کردنِ فرآیند کوتاه‌ شدن طول «تلومر»ها، روند پیری را آهسته کند و خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی را کاهش دهد.

فواید شگفت انگیز مصرف منظم آجیل

مصرف منظم آجیل، بدون اینکه سبب افزایش قند خون شود، حس سیری طولانی‌مدتی را ایجاد می‌کند و هم‌چنین می‌تواند خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد.

راز جوانی در دو مشت بادام

شاید لازم نباشد برای سلامت قلب و مغز سراغ مکمل‌های گران‌قیمت بروید. کافی است روزانه دو مشت بادام خام و با پوست به برنامه غذایی‌تان اضافه کنید.

ترشی فندق؛ چاشنی خوشمزه غنی از پروتئین و فیبر

ترشی فندق یکی از ترشی‌های خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران است. در این مطلب به شما نحوه تهیه این ترشی را آموزش می‌دهیم.

آیا تخمه برای دندان ضرر دارد و بین دندان ها فاصله می‌اندازد؟

یک دندانپزشک گفت: خوردن تخمه به‌تنهایی باعث تغییر ساختار دندان‌ها نمی‌شود، اما مصرف مداوم تخمه با پوست سفت می‌تواند به مرور زمان باعث سایش دندان‌های جلویی شود.

کشف یک داروی طبیعی برای سرفه های خلط دار + ویدیو

یک داروی تاثیرگذار برای مقابله با سرفه‌های خلط دار وجود دارد که با مصرف آن تا حد زیادی آن را کاهش می دهد.

غذاهای بدون گوشت که پروتئین کافی دارند؟

همیشه وقتی صحبت از پروتئین به میان می‌آید، ذهن ما به‌سرعت به سمت گوشت می‌رود؛ گوشت قرمز، مرغ، ماهی و سایر منابع حیوانی. اما آیا بدون گوشت هم می‌توان پروتئین کافی دریافت کرد؟

این میان‌وعده‌ها می‌توانند خطر سندرم متابولیک را کاهش دهند

مطالعه‌ای جدید نشان داد: جایگزینی میان‌وعده‌های پرکربوهیدرات با مغزهای خوراکی می‌تواند چربی شکمی را کاهش دهد و خطر سندرم متابولیک را پایین بیاورد.

دانه‌ی پرخاصیتی که می‌تواند سرطان‌زا باشد

آجیل برزیلی، یکی از انواع دانه‌ها با ارزش غذایی بالا، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، مواد معدنی مفید و مغذی و منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B، کلسیم، روی (زینک)، منیزیم و ویتامین E است.