سیر
-
این شهر قطب سیر ایران است | پیشبینی تولید ۱۹۵۰۰ تن سیر!
سیر همدان در سال ۱۳۹۶ به عنوان یک برند خاص ثبت ملی شد و ۱۸ خرداد ۱۴۰۲ بود که دفتر بینالمللی سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO در ژنو سوئیس آن را به ثبت جهانی رساند؛ حالا خبرهای حاکی از پیشبینی تولید ۱۹۵۰۰ تن سیر در این شهر است.
-
می دانستید سیر قند خون و کلسترول را کاهش میدهد؟
نتایج یک تحقیق نشان میدهد که مصرف سیر میتواند به بهبود کلسترول و قند خون کمک کند.
-
فواید فوقالعاده سیر را بشناسید | از درمان سرماخوردگی تا پیشگیری از آلزایمر
سیر یکی از گیاهانی است که در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته و ادعا شده خواص بسیاری برای سلامتی مانند تقویت سیستم ایمنی دارد. یونانیها، بابلیها، رومیها و چینیها نیز از سیر به عنوان دارو استفاده میکردهاند.
-
چالش طلافروشان حل شد؟
مروری بر رویدادهای اقتصادی روز گذشته نشان میدهد که وزارت صنعت از موضع خود در قبال طلافروشان عقب نشسته و طبق اعلام این وزارتخانه نیازی به ثبت دارایی طلافروشان در سامانه جامع تجارت نیست. دیروز همچنین سازمان ملی استاندارد اعلام کرد: خودرو ایکس۵۵ پرو بهدلیل نقص فنی دیگر شماره گذاری نمی شود.
-
نسخه درمانی بوعلی سینا برای درمان گرفتگی رگ های قلب + فیلم
یکی از متداولترین داروها برای درمان سنتی گرفتگی رگ معجون سیر، سرکه و لیمو ترش است.
-
طرز تهیه سیر ترشی فوری | با فرمول مخصوص شمالی ها یک روزه سیر ترشی درست کنید
سیر ترشی شمالی فوری خانگی یکی از ترشیهای خوشمزه و پرطرفدار شمال ایران است که به دلیل طعم ترش و شیرین منحصر به فردش طرفداران زیادی دارد.
-
سیر سیاه برای چی خوبه ؟ | چگونه سیر سیاه خوب را تشخیص دهیم؟ ؛ طریقه درست کردن سیر سیاه
سیر سیاه همان سیر سفید است که طی فرایندی تخمیر میشود و به سیر سیاه تبدیل میشود. در ادامه به خواص و طرز تهیه سیر سیاه خواهیم پرداخت.
-
سیر سیاه چیست؟ | فواید بیشمار مصرف سیر سیاه برای سلامتی
یکی از دلایل محبوبیت سیر سیاه این است که مانند سیر خام تازه، سرشار از آنتیاکسیدانها و سایر مواد مغذی ضروری است که میتواند به بهبود سلامت شما و جلوگیری از مشکلات جدی مرتبط با سلامتی کمک کند.
-
فواید خوردن منظم سیر برای سلامتی
یک بررسی در سال ۲۰۲۰ نشان داد که سیر ممکن است دارای فعالیت ضد ویروسی باشد. محققان معتقدند سیر از ورود و تکثیر ویروسها در سلولهای ما جلوگیری میکند.
-
دو گیاه پرخاصیت و پرمصرف ایرانیها که مشکلات گوارشی ایجاد میکنند | توصیه یک متخصص درباره زخمهای گوارشی | ژلوفن در افزایش شدت زخم معده موثر است؟
یک فوق تخصص کبد و گوارش گفت: تاثیر سیر و پیاز در زخم های گوارشی از جمله زخم معده و زخم اثنی عشر ذکر نشده؛ ولی تشدید کننده بیماریهای IBS و رفلاکس هستند.
-
بهترین روش برای خوردن سیر خام | روزانه چند عدد سیر مصرف کنیم؟
خوردن سیر خام با توجه به طعم قوی و بوی تند آن، ممکن است چندان مورد علاقه هرکسی نباشد. با این وجود، گفته میشود که خوردن سیر خام دارای چندین فواید برای سلامتی است.
-
از چای سبز سیر تا اسموتی سیر | ۵ نکته درباره استفاده از این گیاه برای کاهش وزن
تاثیر تغییر سریع سبک زندگی ناشی از توسعه روزافزون جوامع، در سلامت جسمی و روحی و روانی انسان امروز به وضوح قابل مشاهده است. این روزها فشار کاری به طور مداوم روی افراد در حال افزایش است و به همین دلیل بیشتر مردم وقت خود را صرف کار و کسب درآمد میکنند.
-
سیر از این بیماری کشنده پیشگیری میکند
تصلب شرائین، پرفشاری خون، غلظت بالای چربی های خون و دیابت می توانند عوارض قلبی و مغزی ایجاد کنند.
-
سیر را چگونه باید پخت؟ ؛ روش درست این است | مزایای سیر برای سلامتی
زنجبیل و سیر دو ماده مهمی هستند که میتوانند تجربه آشپزی را بهبود بخشند. برای افراد آشنا به آشپزی، سیر نه تنها طعم را بهبود میبخشند، بلکه دارای مزایای سلامتی نیز است.
-
با این ادویهها مریض نمیشوید | نقش مهم ادویهها در مبارزه با بیماریها و عفونتهای فصلی
ادویهها میتوانند به غذاهای خوشمزه و نوشیدنیهای روزانه ما روح ببخشند، و نمیتوان انکار کرد که مواد مغذی موجود در ادویهها غذا را خوش طعم تر، لذیذتر و سالمتر میکند. اما آیا میدانید افزودن برخی ادویهها، ایمنی بدن را نیز تقویت کرده و مقاومت آن را برای مبارزه با بیماریهای فصلی ارتقا میدهد.
-
چند روش ساده برای خشک کردن سیر تازه
اگر تصمیم به استفاده از سیر خشک دارید، نیازی به هزینه اضافی ندارید چراکه میتوانید با استفاده از روشهای کاربردی اقدام به خشک کردن سیر تازه در خانه کنید.
-
خواص فوقالعادهای که سیر سیاه برای سلامتی دارد
سیر خام طعمی تند و کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. سیر سفید معمولی اگر در دمای کنترل شده و بالا و رطوبت تخمیر شود تبدیل به سیر سیاه خواهد شد. سیر سیاه مغذیتر از سیر سفید است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب به برخی از خواص آن اشاره کردهایم.
-
خواص معجزهآسای خانواده پیاز
سیر و پیاز در ادبیات ما استعاره است از چیزهای بدبو، بدقیافه و... ولی اگر از بو و قیافهشان بگذرید، بچههای این خانواده آنقدر خاصیت دارند که خیلی از خوشبوها و خوشقیافههای گیاهان هم به گرد پایشان نمیرسند.
-
معجزه خوردن روزانه ۶ حبه سیر | طبع سیر در طب سنتی چیست؟
از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه میتواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.
-
این سبزی بد بوی ایرانی ثبت جهانی یونسکو شد
یکی از محصولات کشاورزی مهم در همدان پس از سالها پیگیری و اعلام رسمی دفتر بینالمللی سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO در ژنو سوئیس در تاریخ ۱۸ خردادماه ۱۴۰۲ با شماره آگهی به شماره AO-۱۲۷۳ به ثبت جهانی رسید.
-
سیر همدان ثبت جهانی میشود
معاون برنامهریزی و توسعه فرماندار همدان با اشاره به اینکه ثبت جهانی سیر همدان کمک به بزرگی به سیرکاران میکند، خاطرنشان کرد: همدان در تولید محصول سیر و موسیر دارای جایگاه ممتاز و برجستهای است و سیر تولیدی همدان با توجه به استانداردهای جهانی یک برند و نشان خاص دارد.
-
اینفوگرافیک؛
معجزات خوردن یک حبه سیر | خواص سیر و تاثیرات اعجاب انگیز آن بر بدن انسان
خوردن سیر از قدیم الایام به ویژه کنار برخی غذاها مرسوم بوده است و بسیاری از افراد این سبزی پرخاصیت را در سبد تغذیهای خود قرار میدهند. سیر به عنوان یک ماده غذایی بسیار مفید در پیشگیری و التیام بسیاری امراض نقش مثبت و موثری دارد.
-
خوردن این سبزی پرطرفدار فشار خون و کلسترول را پایین میآورد
مصرف این سبزی که در ادامه مطلب معرفی میکنیم فشار خون و کلسترول را پایین میآورد.
-
ببینید | روزانه چند عدد سیر بخوریم تا سکته نکنیم؟
بیماری های قلبی عروقی عامل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان هستند که خوردن سیر می تواند از این بیماری محلک جلوگیری کند.
-
کاهش فشار خون با این گیاه معجزه آسای پرطرفدار در ایران | اینگونه از ابتلا به بیماری قلبی پیشگیری کنید
سیر یکی از گیاهانی که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ـ عرقی میشود؛ در این مطلب به خواص سیر برای پیشگیری از بیماریهای قلبی پرداختهایم.
-
خواص سیر برای کاهش کلسترول خون | روزانه چند عدد سیر بخوریم تا سکته نکنیم؟
سیر یکی از گیاهانی که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ـ عرقی میشود؛ در این مطلب به خواص سیر برای پیشگیری از بیماریهای قلبی پرداختهایم.
-
خواص شگفتانگیز سیر | روزی چند حبه سیر میتوان خورد؟
فواید مصرف سیر فراتر از مصون نگه داشتن ما در برابر سرماخوردگی است. در این مطلب میخواهیم شما را با تمامی فواید سیر و اتفاقاتی که با خوردن آن به طور روزانه در بدن شما رخ میدهد آشنا کنیم.
-
سادهترین راه برای جلوگیری از جوانه زدن سیر | با این ترفند سیر خشک دیگر سبز نمیشود
آیا میدانید سادهترین راه برای جلوگیری از سبز شدن و جوانه زدن سیر خشک چیست؟ میخواهیم به شما یک راهکار راحت، سریع و بدون هزینه پیشنهاد بدهیم.
-
گندم و سیر بدهید؛ صاحب خانه شوید! | یک معامله پر سود
خانهسازان چینی آنقدر از وضعیت بازار مسکن ناامید شدهاند که حاضر هستند بهازای دریافت گندم یا سیر، خانه بدهند!
-
با گوجه فرنگی این ویتامین حیاتی بدن را میتوان تامین کرد
محققان کشاورزی در انگلستان، از طریق مهندسی ژنتیک موفق به تولید نوعی گوجه فرنگی شدهاند که ویتامین دی بیشتری را به بدن میرساند و نیاز روزانه بدن را تامین میکند.