لوازم آشپزی و آشپزخانه
-
این وسایل را نباید در آشپزخانه نگهداری کنید
سلامت آشپزخانه همیشه حائز اهمیت بوده است اما وجود برخی وسایل ناسالم که از خطرات آنها بیاطلاع هستید، مشکلات جدی را برای شما به وجود خواهند آورد.
-
گزارش میدانی همشهری از کاملترین بازار لوازم خانه و آشپزخانه
ریز و درشت آشپزخانه در شوش | کف و سقف قیمت سرویس غذاخوری، قابلمه، قاشق و چنگال و بلور و کریستال چند؟
فروشندگان بازار لوازم خانه و آشپزخانه شوش میگویند برخی برندهای ایرانی در کیفیت چیزی از برندهای خارجی کم ندارند که نمونه مسلم آن، ظروف چینی ایرانی است.
-
۱۶ نکته جادویی برای یک آشپزخانه تکانی اصولی
بهترین راه برای شروع تمیز کردن آشپزخانه این است که با یک استراتژی وارد شوید. ناگهان تمام آشپرخانه را به هم نریزید، اینکار می تواند احساس دلهره آور غیرقابل کنترلی ایجاد کند.
-
بهترین ترکیبات طبیعی و خانگی برای رفع بوی بد یخچال و فریزر
یخچال فریزر به دلیل مواد غذایی، میوه و سبزیجاتی که درون آن قرار دارند ممکن است بوی نامطبوعی داشته باشند. بعضی اوقات یخچال بوی بدی میدهد حتی اگر ماهی یا گوشت را فقط چند روز در آنجا نگه داریم.
-
مراقب این ۵ اشتباه رایج در نظافت آشپزخانهتان باشید
با وجود اینکه تمیز کردن آشپزخانه ساده به نظر میرسد، اما به گفته کارشناسان بسیاری از ما اشتباهاتی را در تمیز کردن این قسمت از خانه مرتکب میشویم که بیش از آنکه مفید باشند، میتوانند به ضرر آشپزخانه تمام شوند.
-
کدام روغنها دود نمیکنند ؛ بهترین روغن برای پخت و پز کدام است؟
پخت و پز غذا و استفاده از روغن برای آن از مهمترین دغدغه های مردم به ویژه بانوان در منزل است؛ چراکه سالم بودن و کم خطر بودن روغن نقش بسیار زیادی در کاهش سطح چربی در بدن دارد.
-
لوازم مورد نیاز برای اینکه آشپزخانهمان همیشه مرتب باشد
در دورانی هستیم که هرروز وسایل جدیدی تولید میشوند که ممکن است ما در بیخبری از آنها مانده باشیم. وسایلی که میتوانند نظم خاصی به آشپزخانه ما بدهند و در نتیجه همواره تمیزکاری و خانهتکانی رو راحتتر کنند.
-
۵ ترفند کاربردی که پیشخوان آشپزخانه همیشه تمیز باشد
مرتب بودن پیشخوان محیط دلپذیرتری را برای آشپزی فراهم می کند و آشپزی روزمره را آسانتر میکند، همچنین محیطی آرام و لذت بخش را نیز برای غذا خوردن و دورهم بودن اعضای خانواده فراهم میکند.
-
کاربردیترین لوازم آشپزی برای داشتن یک آشپزخانه شیک و بهروز
استفاده از میکسرها، پلوپز، هواپز و بسیار دیگر از لوازم این چنینی که همزمان چند کار را انجام میدهند برای آشپزخانه ما بسیار مفید هستند. به همین دلیل امسال یکی از شیکترین وسایل آشپزخانه میتواند لوازم چندمنظوره باشد.
-
طرز صحیح شستشوی ظروف سرامیکی که عمر آنها را افزایش میدهد
ظروف سرامیکی به دلیل داشتن سطح نچسب خیلی زود بین افراد محبوب شدند اما استفاده نادرست خیلی از افراد به دلیل عدم آگاهی از این وسایل موجب شده که کیفیت اولیه خود را از دست دهند.
-
باورتان نمیشود که این ویلا فقط ۴۰ متر است | تصاویری از یک ایده خلاقانه برای داشتن خانه ویلایی نقلی
برای آنکه بتوانید خانهی رویایی خود را داشته باشید، لزوما به خانهای با متراژ خیلی بالا و یا بودجهی بسیار زیادی نیاز ندارید. شما میتوانید با دقت و حوصلهی خود، حتی در کمترین متراژها هم با صرف هزینههایی معقولانه، خانهای ایدهآل و رویایی طراحی کنید.
-
پرونده آشپزی -یک
شیوه پخت چند نوع خوراک بدون گوشت و مرغ
خوراکها جزو غذاهای محبوب ما ایرانیها هستند که معمولا با نان سرو میشوند؛ غذاهای خوشمزه و مقوی که با حبوبات درست شده و ارزش غذایی بالایی دارند. طعم دلپذیر و خاصیت انواع خوراک باعث شده تا بیشتر افراد، حتی آنهایی که بهدنبال رژیم غذایی خاصی هستند، آنها را در لیست وعدههایی غذایی خود بگنجانند.
-
چند روش کاربردی و موثر برای خوشمزهتر کردن لبو که ممکن است تا حالا امتحان نکرده باشید
پاییز و زمستان فصل پختن و خوردن لبو است؛ چغندرهای خوش رنگ و لعابی که هم میتوان به عنوان یک دسر یا میان وعده آن را سرو کرد و هم با افزودن سبزیجات دیگر آن را به یک سالاد دلچسب تبدیل کرد.
-
طرز تهیه کباب کوبیده | فوت و فن های درست کردن یک کباب کوبیده اصیل در خانه
کباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار معروف و سنتی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی هم شناخته می شود.
-
۱۰ نکته مهم برای نظافت کامل و همیشگی آشپزخانه | چطور بهداشت عمومی را در خانه حفظ کنیم
آشپزخانه یک خانه چیزی بیش از یک فضای کاربردی برای پخت غذا است. آشپزخانه را قلب خانه نیز توصیف کردهاند، جایی که سمفونی صدای ظروف و عطر آشپزی فضایی از گرما و با هم بودن را ایجاد میکند. نظافت این مکان که قلب خانه نامیده میشود به بهبود بهداشت عمومی خانه کمک میکند.
-
۱۱ ایده خلاقانه برای چیدمان ادویه در آشپزخانه | اصولی که حتما باید رعایت کنید
چیدمان ادویه جات می تواند تاثیر مستقیمی در تمیز و مرتب نگه داشتن محیط آشپزخانه منزل شما داشته باشد.
-
یک راهنمای کامل برای انتخاب صفحه کابینت مناسب | صفحات کابینت چه تفاوتهایی با هم دارند؟
صفحه کابینت یکی از مهم ترین قسمت های کابینت آشپزخانه است که علاوه بر زیبایی، باید از استحکام و دوام بالایی برخوردار باشد. صفحه کابینت در معرض عوامل مختلفی مانند ضربه، خط و خش، رطوبت و مواد شیمیایی قرار می گیرد، بنابراین انتخاب یک صفحه کابینت مناسب با توجه به نیاز و بودجه، اهمیت زیادی دارد.
-
روایتی از یک رقابت خوشمزه در مصلای تهران | از «آشپزی با مامان» چه خبر؟
ین روزها در یکی از سولههای مجموعه چهلسرای مصلای امامخمینی (ره) یکی از خوشمزهترین برنامههای تلویزیون یعنی مسابقه «آشپزی با مامان» درحال ضبط است؛ برنامهای که در چند فصل تولید شده و توانسته به یکی از پرمخاطبترین برنامههای شبکه ۵ تبدیل شود.
-
لوازمی که نباید در کابینت زیر سینک آشپزخانه گذاشت
رطوبت موجود در کابینت زیر ظرفشویی میتواند اتصالات الکتریکی را دچار آسیب کند. بنابراین از قرار دادن هر گونه وسیله برقی در کابینت زیر سینک آشپزخانه اجتناب کنید.
-
کارهایی که هرگز نباید در آشپزخانه انجام دهید
کارشناسان ایمنی مواد غذایی بارها هشدار دادهاند که عادتها و مقررات حیاتی بسیاری را باید در آشپزخانه رعایت کرد، اما تعداد کمی از مردم به آنها توجه میکنند.
-
اسرار طلایی پخت کیکها و شیرینیهای خوشمزه
پخت میتواند یک تجربه لذتبخش باشد، به خصوص وقتی صحبت از تهیه نان، کیکها یا بیسکوئیتهای خانگی عالی باشد. اما برای دستیابی به نانها و شیرینیهای خوشمزه خانگی، رعایت جزئیات در زمان پخت و داشتن مقداری اعتماد به نفس ضروری است.
-
نکات مهم در مورد نحوه نگهداری از چرخ گوشت برای افزایش عمر آن
چرخ گوشت یکی از ابزارهای کارآمد در آشپزخانه است که در صرف زمان و انرژی شما بسیار صرفهجویی میکند، اما نکاتی مهم برای جلوگیری از خرابی آن وجود دارد.
-
طرز استفاده صحیح از کتری برقی | هنگام شستن کتری برقی به این نکته مهم توجه کنید
کتری برقی در آشپزخانههای مدرن امروزی، به نمادی از راحتی و کارایی تبدیل شده. توانایی برق آسای آن در جوشاندن آب شیوه تهیه غذاهای ساده را تغییر داده است.
-
پاک کردن چربیهای اجاق گاز با این ۵ ترفند ساده و طبیعی
برای تمیز کردن اجاق گاز و سطوح چرب لزوما به مواد پاک کننده شیمیایی نیاز نیست و میتوانید از همان خوراکیهای موجود در آشپزخانه استفاده کنید.
-
عکس | کهنترین رنده که در تهران پیدا شد
باستانشناسان در دهه ۷۰ در تهران، دستافزار سنگی را پیدا کردند که قدمت آن ۵۰ تا ۶۰ هزار سال تخمین زده شده است.
-
ظروف چوبی را با این ترفندها مثل روز اول نو کنید
ظروف چوبی کلاسیک، ساده و طبیعی هستند و ماندگاری و ظرافت بالای آنها این ظروف را به یکی از پرطرفدارترین لوازم خانگی در میان مردم تبدیل کرده است.
-
یک ترفند فوقالعاده برای از بین بردن زردی لوازم برقی
رنگ بدنه لوازم برقی موجود در آشپزخانه مانند چرخ گوشت، پلوپز، آبمیوهگیری، مخلوطکن و آسیاب، ساندویچساز، چایساز و... معمولا پس از چند سال کار کردن زرد و کدر میشود. در این صورت اگر شما با هر نوع ماده شوینده آنها را تمیز کنید، باز هم شفاف و سفید مثل روز اول نخواهند شد.
-
برای خرید هواپز چقدر باید هزینه کنید؟ | با هواپزهای اقتصادی بازار آشنا شوید
ایرفرایرها یا همان هواپزها از مدرنترین وسایل آشپزی هستند که علاوه بر سرعت بخشیدن به پخت و پز و آسان کردن آن، سلامت مواد غذایی را نیز بیشتر حفظ میکنند اما این محصولات به طور معمول قیمت بالایی دارند.
-
تصاویر | فولکس واگن با آشپزخانه و تختخواب!
شرکت فولکس واگن یک مدل با مشخصات اروپایی را در نمایشگاه الکتریفای در لانگآیلند، نیویورک، به نمایش گذاشت و از یک کمپر با امکانات بهتر رونمایی کرد.
-
خوردن غذا در عجیب ترین رستورانهای دنیا | صرف شام از زندان تا بیمارستان
اگر از صرف شام در رستورانهای یکنواخت و معمولی خسته شدهاید، به شما پیشنهاد میکنیم به یکی از رستورانهایی که این بار به شما معرفی میکنیم بروید تا غذای خود را همراه با کلی هیجان نوش جان کنید.