همشهری آنلاین: رئیس مرکز سلامت محیط و کار توصیه کرد که در روزهای آلوده هوا، از پخت و پزهای طولانی در محیط خانه خودداری شود.

پخت و پز

به گزارش سلامت نیوز دکتر کاظم ندافی ضمن بیان این مطلب افزود: از آنجایی که هوای داخل خانه همان هوای بیرون است لذا توصیه می‌شود در روزهای آلوده از پخت و پزهای طولانی در محیط خانه که ایجاد آلودگی می‌کند، خودداری شود.

دکتر ندافی در پاسخ به این پرسش که آلودگی هوای تهران در چه روزهایی از فصول سال بیشتر است؟ گفت: در زمستان پدیده‌ای به نام اینورژن یا وارونگی دما داریم که در این شرایط آلاینده‌هایی که وارد هوا می‌شوند، غلیظ شده و با افزایش آلاینده‌ها مواجه می‌شویم.

وی افزود: پدیده وارونگی دما از فصل پاییز شروع شده و تا فصل زمستان ادامه دارد و با شروع بهار شدت این پدیده کمتر می‌شود.[باز هم پاییز، باز هم وارونگی دما]

کد خبر 122230
منبع: همشهری آنلاین

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز