یوسف نقیایی در گفتوگو با ایسنا گفت: تنقلات ناسالم یا به عبارتی غذاهای پوچ به دستهای از مواد غذایی و محصولات غذایی گفته میشود که فاقد مواد مغذی و مفید هستند و یا مقدار مواد مغذی در آن بسیار اندک است که عمدتا معایب آن بیشتر از فوایدش است. چیپس، پفک، آب میوههای صنعتی، لواشکهای غیربهداشتی و ... در این دسته قرار میگیرند.
وی خاطرنشان کرد: عموما این نوع محصولات چندین مشکل را به طور همزمان ایجاد میکنند. به عنوان مثال پفک از این دسته تنقلات ناسالم است که علاوه بر داشتن نمک زیاد و بالا رفتن فشار خون، حاوی رنگهایی است که حتی در صورت استاندارد بودن، مصرف زیاد و مداوم این رنگها مشکل ساز خواهد بود و میتواند موجب آسیبهای کلیوی شود.
وی ادامه داد: همچنین پفک به دلیل حجم بالایی که در معده ایجاد میکند و به دنبال آن جذب آب فراوان در معده، کاهش اشتها را در کودک به وجود میآورد بنابراین جای غذای مفید را میگیرد و اگر به طور مداوم استفاده شود چه بسا به دلیل نرسیدن مواد غذایی مفید به بدن کودک، دچار سوء تغذیه شود.