به گزارش همشهری، بررسی میدانی بانک مرکزی نشان میدهد که در هفته منتهی به 12 خرداد 1391، بهای گوشت تازه گاو و گوساله معادل 0.4درصد و گوشت مرغ 2.6درصد افزایش ولی قیمت گوشت گوسفند 0.1درصد کاهش داشت. همچنین در گروه لبنیات، بهای کره پاستوریزه اندکی افزایش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود و بهای تخم مرغ کاهش داشت و شانهای 3 هزار و 500 تا 4 هزار و 500 تومان فروش رفت.
در گروه برنج، قیمت برنج داخله درجه یک افزایش جزئی ولی بهای برنج داخله درجه2 اندکی کاهش یافت. قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی بدون تغییر بود. گزارش هفتگی بانک مرکزی تایید میکند که در مقایسه هفته دوم خرداد امسال با هفته مشابه پارسال، قیمت گروه کالایی لبنیات 44 درصد، برنج 23 درصد، حبوبات54 درصد، میوههای تازه حدود28 درصد، سبزیهای تازه 78 درصد، گوشت قرمز و مرغ بهترتیب 39 و 57 درصد، قندوشکر 19 درصد، چای 23 درصد و روغن نباتی هم 23 درصد افزایش را تجربه کرده و تنها تخم مرغ کاهش قیمت 26درصدی را شاهد بوده است.