زمان آمادهسازی: 20 دقیقه
مواد لازم برای 24 حلقه سیب:
کره بادام زمینی: یک چهارم پیمانه
عسل: یک و نیم قاشق چایخوری
شکلات خرد شده: نصف پیمانه
کشمش: 2 قاشق غذاخوری
سیب قرمز پوست نکنده متوسط: 4 عدد؛
روش تهیه:
• مرکز هستههای سیب را با استفاده از چاقوی تیز و باریک به صورت افقی و دایرهای شکل بیرون آورید.
• درون کاسه کوچکی، کره بادام زمینی و عسل را با هم مخلوط کرده، سپس خردههای شکلات و کشمش را به آن اضافه کنید.
• درون مرکز سیبها را با مخلوط کره بادام زمینی پرکرده و آنها را درون یخچال به مدت یک ساعت قرار دهید.
• سیبها را به صورت حلقههای کمی بیش از نیم سانتیمتری برش دهید.
ارزش غذایی یک برش سیب حلقهای شکم پر:
کالری: 50
چربی: 3 گرم ( یک گرم چربی اشباع)
کلسترول: 0
سدیم: 13 میلیگرم
کربوهیدرات: 7 گرم
فیبر: یک گرم
پروتئین: یک گرم
http://www.tasteofhome.com