مصرف فست فودها در ابتلا به بیماری‌های التهابی روده موثر است

دکتر ناصر ابراهیمی دریانی در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه شایع‌ترین بیماری‌های التهابی روده، بیماری کرون و کولیت اولسراتیو (کولیت زخمی) را شامل می‌شود، افزود: در این بیماری‌ها، دیواره روده متورم، ملتهب و زخمی شده و فرد به مشکلات گوارشی دچار می‌شود.

وی با اشاره به اینکه بیماری کرون می‌تواند تمام قسمت‌های لوله گوارش از دهان تا مقعد را درگیر کند، اظهارداشت: این بیماری بر لایه‌های عمیق پوشش لوله گوارش اثر می‌گذارد و می تو‌اند باعث ضایعات بالا و پایین در بین مناطق سالم شود.

این فوق تخصص گوارش با بیان این مطلب که اغلب این بیماری بر روده کوچک، بزرگ و یا هر دو اثر می گذارد، گفت: بافت روده‌ای ممکن است تبدیل به مناطق کم عمق، دهانه مانند و یا زخم‌های عمیق شود.

دکتر ابراهیمی دریانی در ادامه به کولیت اولسراتیو (کولیت زخمی) اشاره کرد و افزود: کولیت زخمی فقط روده بزرگ (کولون) و رکتوم (راست روده) را درگیر می‌کند و التهاب و زخم، تنها بر پوشش سطحی این مناطق اثر دارد. در حالی که بیماری کرون بر عمیق‌ترین پوشش اثر می‌کند.

مهم‌ترین علائم بیماری‌های التهابی روده

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران درد و یا گرفتگی عضلات شکم و مدفوع خونی را از مهمترین علائم بیماری‌های التهابی روده عنوان کرد و گفت: اسهال، کاهش وزن، زخم دهان، مشکلات پوستی مانند خارش، آرتریت و مشکلات چشمی از دیگر علائم این بیماری محسوب می‌شود.

وی با بیان اینکه این بیماری اغلب در شروع سن نوجوانی، جوانی و حتی در کودکان هم رخ می‌دهد، افزود: سابقه خانوادگی 28 درصد شانس ابتلا به بیماری‌های التهابی روده را افزایش می‌دهد.

دریانی با تاکید بر اینکه بیماری التهابی روده (IBD) همان سندروم روده تحریک‌پذیر (IBS) نیست، بیان کرد: بیماران دچار بیماری التهابی روده دارای التهاب، زخم و دیگر آسیب‌های آشکار در داخل دستگاه گوارش است اما بیماران دچار سندروم روده تحریک پذیر هیچ گونه آسیبی ندارند بلکه دچار علائمی از قبیل گرفتگی روده‌ها (دل درد)، اسهال و یبوست می‌شوند.

وی یکی از راه‌های تشخیص بیماری‌های التهابی روده را آزمایش خون دانست و افزود: سی تی اسکن، کولونوسکوپی و نمونه‌برداری از دیگر راه‌های تشخیص است.