به گزارش ایرنا به نقل از روزنامه دیلی میل، این مطالعه که توسط محققان دانشگاه تگزاس در آمریکا بر روی موشها انجام شد، نشان داد که قرار گرفتن در معرض ماده شیمیایی بیسفنول A که در پوشش خوراکیهای کنسرو شده نیز یافت میشود باعث بروز التهاب روده و تغییراتی در باکتری روده موشها شد که در بیماران مبتلا به کرون (التهاب روده) و کولیت زخمی (نوعی التهاب روده) رخ میدهد.
این اختلالات زمانی بروز میکند که موشها در معرض روزی 0.05mg/kg بیسفنول A قرار میگیرند؛ سطحی که سازمان حفاظت از محیط زیست آن را بیخطر در نظر میگیرد.
بیسفنول A که با گیرندههای هورمون استروژن و تیرویید واکنش نشان میدهد با ابتلا به ناباروری ، اوتیسم ، بیتوجهی ناشی از بیشفعالی ، چاقی ، دیابت نوع دو، تولدهای پیش از موعد و بروز بلوغ زودرس ارتباط داده شده است.
اداره نظارت بر دارو و غذای آمریکا استفاده از بیسفنول A را در شیشههای شیر کودکان ممنوع کرده است ؛ این در حالی است که کمیسیون اروپا از سال 2020 استفاده از این ماده شیمیایی را در رسیدهای خرید فروشگاهها ممنوع میکند.
یک تحقیق ژانویه (دی-بهمن) گذشته نشان داد که بیش از 90 درصد رسیدهای خرید فروشگاهها حاوی مواد شیمیایی هستند که با ابتلا به ناباروری، اوتیسم و دیابت نوع دو ارتباط دارند.
مطالعه دیگری نشان داد که بیسفنول A و گزینه سالمتر آن که 'بیسفنول S' است به 93 درصد رسیدهایی که در فروشگاهها ارائه میشوند افزوده میشود و تنها دو درصد این رسیدها کلا هیچ پوشش شیمیایی ندارند.
بیسفنول A و بیسفنول S که به رسیدهای خرید اضافه میشوند تا نوشتههای آنها را بدون استفاده از جوهر تیرهتر کند همچنین در بطریهای پلاستیکی آب و ظروف غذا نیز یافت میشوند.
یافتههای این مطالعه در مجله Experimental Biology and Medicine منتشر شده است.
نظر شما