اصطلاح «سیگاری‌های جدید» به کسانی اطلاق می‌شود که روزانه بیش از حد استاندارد می‌نشینند و این یعنی خطر بی‌تحرکی برابر است با خطر استعمال دخانیات. گفتنی است نشستن طولانی مدت فرایند التهاب را نیز در بدن افزایش می‌دهد.
علاوه بر این که انجام فعالیت‌های بدنی به موقع برای کسانی که مجبورند تمام طول روز را در حالت نشسته کار کنند، ضروری است، مصرف برخی از اقلام غذایی می‌تواند برخی از مخاطرات بهداشتی ناشی از این روند از جمله التهاب را کم کند:
بذر کتان یک منبع غنی ضدالتهاب حاوی اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده با نام ALA است. مصرف منظم این نوع امگا 3 منجر به افزایش توانایی بدن در سوخت و ساز چربی‌ها می‌شود.
- مصرف انواع توت‌ها
خوردن این میوه‌ها منجر به کاهش فرایندهای التهابی در بدن می‌شود. توت‌ها حاوی فلاونوئیدهای قدرتمندی به نام آنتوسیانین هستند که منجر به خاموش کردن ژن‌های التهابی می‌شوند. علاوه بر این، توت‌ها حاوی ویتامین ث و رسوراترول هستند که نشان داده شده هر دو منجر به کاهش تأثیرات رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شوند.
انواع آجیل سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی شناخته شده با نام ALA هستند که منجر به کاهش فرایند التهاب در بدن می‌شوند. بادام در میان آجیل‌ها، غنی از ویتامین E است؛ آنتی‌اکسیدانی که منجر به حفاظت از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو (محصول جانبی التهاب) می‌شود.
ماده قدرتمند التهابی به نام بروملین دارد. بهترین مزیت آناناس این است که عوارض جانبی داروهای ضدالتهاب را ندارد.
این نوع روغن مانند ایبوپروفن به مبارزه با التهاب می‌رود. مصرف روغن زیتون همچنین می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را با کاهش وزن مؤثر کم کند. روغن زیتون یکی از بهترین چربی‌ها برای کنترل وزن است.
کورکومین موجود در زردچوبه یک ترکیب فعال با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است.
آلیسین موجود در سیر منجر به سوخت و ساز مؤثر قند خون، کنترل سطح چربی و کاهش سطح التهاب در بدن می‌شود.
محتوای پلی فنل موجود در چای سبز اکسیر ضدالتهابی قوی نسبت به انواع دیگر چای است. چای سبز خاصیت کاهش وزن نیز دارد و مصرف منظم آن در کسانی که بیشتر ساعات روز بی‌تحرک هستند، توصیه می‌شود.
مصرف این میوه منجر به کاهش التهاب در سلول‌های عضلانی، سرکوب مقاومت به انسولین و حتی کمک به کاهش چربی شکمی می‌شود. یک رژیم غذایی غنی از چربی‌های اشباع نشده خاصیت دیگری هم دارد و آن هم این که منجر به جلوگیری از توزیع چربی بدن در اطراف شکم می‌شود.
منبع: آوای سلامت
نظر شما