به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از ایرنا از کابل، «نصیراحمد درانی»، وزیر کشاورزی افغانستان در مراسم جشنواره گل زعفران در هرات، هدف از ثبت روز زعفران در تقویم را ارزش‌دهی به زعفران افغانستان، رونق تولید و رواج استفاده از آن در بین مردم اعلام کرد.
وزیر کشاورزی افغانستان مدعی شد که زعفران این کشور از نظر کیفیت جایگاه نخست را دارد و از نظر کمی نیز سومین تولیدکننده زعفران در جهان است.
درانی گفت بر اساس یک برنامه در نظر داریم در آینده با حفظ کیفیت زعفران کمیت را نیز به جایگاه دوم برسانیم.
او تصریح کرد، زعفران افغانستان اکنون در کشورهای امارات، چین، هند، عربستان و کشورهای اروپایی راه یافته است.
به گفته درانی، این وزارت پیش‌بینی کرده بود تا سال ۱۴۰۰ تولید زعفران به ۱۴ تن برسد اما زعفران‌کاران راه پنج ساله را در دو سال طی کرده‌اند.
او افزود: تولید زعفران این کشور امسال به ۱۸ تن رسیده است که ۱۷ تن آن سهم هرات است.
وزیر کشاورزی افغانستان گفت که با خواست زعفران کاران افغانستان، از ورود زعفران و پیاز آن به کشور جلوگیری کرده است.
او اعلام کرد که با توجه به ظرفیت اقتصادی و کشاورزی هرات بیشترین بودجه کشاورزی را به این استان اختصاص داده است.
«عبدالصبور رحمانی»، رئیس کشاورزی هرات در این جشنواره گفت که هفت هزار هکتار زمین در هرات زیر کشت زعفران قرار دارد و ۴۵ شرکت در این استان در بخش زعفران فعالیت می‌کند.
او افزود: در حال حاضر ۱۰۰ مرکز بسته‌بندی زعفران در سال جاری فعال شده و توزیع منظم پیاز زعفران، راه اندازی نمایشگاه‌ها، ساخت انستیتو ملی زعفران کارهایی است که در این استان انجام شده است.
مقامات محلی هرات نیز در این مراسم اعلام کردند که ۱۵ هزار خانواده مشغول کار در بخش زعفران هستند.
نظر شما