یکشنبه ۱۴ مهر ۱۳۸۷ - ۱۹:۰۴
۰ نفر

این روز‌ها شیوع سرطان بر اثر گسترش زندگی ماشینی به حدی زیاد شده است که متاسفانه در برخی از خانواده‌ها یک یا حتی چند نفر به این بیماری دچار می‌شوند.

امروزه پزشکان بر این عقیده‌اند که یکی از راه‌های مقابله با سرطان بازگشت به زندگی غیرماشینی و استفاده هرچه بیشتر از میوه و سبزیجات است. البته در این بین مصرف برخی خوراکی‌ها هم تاثیر فوق‌العاده‌ای در افزایش قدرت بدن در مقابله با سرطان دارد.

بنا بر گفته متخصصان، مصرف غلات در پیشگیری از سرطان موثر است. غلات فیبر زیادی دارند و عملکرد روده را تسهیل می‌کنند. توصیه دیگر پزشکان مصرف غذا‌های تند است.

بسیاری بر این عقیده‌اند که مصرف غذا‌های تند در کشور‌هایی نظیر هند یکی از دلایل کمتر دچار شدن مردم این کشور‌ها به سرطان است.

از سوی دیگر غذا‌های تند به سوزاندن کالری هم کمک می‌کنند. خاصیت ضد سرطانی سیر هم که از سال‌ها پیش به اثبات رسیده است و مصرف سیر به هر شیوه ممکن توصیه می‌شود.

علاوه بر این خوردن شکلات تلخ یا سیاه هم سرعت رشد سلول‌های سرطانی را کمتر می‌کند. شکلات سیاه حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدانت است و این ماده دشمن اصلی سرطان به شمار می‌آید.

کد خبر 64992

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز