مجموعه فزاینده‌ای از پژوهش‌های علمی استفاده از اجاق گاز را با مجموعه‌ای از مشکلات بهداشتی از جمله آسم کودکان مربوط کرده‌اند و «کمیسیون فراورده‌های مصرفی آمریکا» در حال بررسی ممنوعیت کشوری اجاق‌گازها در واکنش به این یافته‌ها است.

gas stove

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از یاهونیوز یک بررسی اخیر که در «؛ژورنال بین‌المللی پژوهش‌های زیست‌محیطی و بهداشت عمومی» منتشر شده است، به این نتیجه رسید که اجاق گازها که تقریبا در ۴۲ درصد از خانه‌های آمریکا به کار می‌روند، مسئول ۱۲/۷ موارد آسم دوران کودکی در این کشور هستند، یعنی حدود آسم در  ۶۵۰۰۰۰ کودک.

به گفته این پژوهشگران هنگامی که اجاق گاز روشن می‌شود، و هنگامی در دمای بالای شعله می‌کشد، شماری از مواد آلاینده هوا را آزاد می‌کند، از جمله ذرات معلق، مونوکسید کربن و دی‌اکسید نیتروژن و مواد دیگر. برای مثال دی‌اکسید نیتروژن به عنوان یک ماده تحریک‌کننده تنفسی شناخته شده است. «سازمان حفاظت از محیط زیست» آمریکا (EPA) ‍ در سال ۲۰۱۶ اعلام کرد که قرارگیری کوتاه‌مدت در معرض دی‌اکسید نیتروژن باعث اثراتی تنفسی شبیه حملات آسم می‌شود.

خطرات بهداشتی اجاق‌ گازها

خطرات استفاده از اجاق گاز مدت‌ها است که شناخته شده است. یک فراتحلیل (متاآنالیز) که در سال ۲۰۱۳ در «ژورنال بین‌االمللی اپیدمیولوژی» منتشر شد، نشان داد کودکانی که در خانه‌های دارای اجاق گاز زندگی می‌کنند، با احتمال  ۴۲ درصد بیشتر نسبت به کودکانی که در خانه‌هایشان از اجاق‌های برقی استفاده می‌کنند، در طول عمر دچار آسم تشخیص داده می‌شوند.

پخت‌وپز با اجاق گاز باعث ایجاد دی‌اکسید نیتروژن می‌شود و ذرات هواپخش معلق ریز (با قطر کمتر از ۲ میکرون) یا PM2.5 وارد هوا می‌کند که هر دویشان از تحریک‌کننده‌های ریه هستند. پژوهش‌های علمی دی‌اکسید نیتروژن با آسم دوران کودکی مربوط کرده‌اند.

در مقالله‌ای در شمار ه سپتامبر نشریه بهداشت دانشگاه هاروارد تخمین زده شده است که فقط در سال ۲۰۱۹ حدود ۲ میلیون مورد جدید آسم دوران کودکی به علت آلودگی با دی‌اکسید نیتروژن ایجاد شده است.

خانواده‌های فقیرتر بیشتر آسیب می‌بینند

اخیرا دو نماینده کنگره آمریکا از احزاب دموکرات و جمهوریخواه در نامه‌ای از «کمیسیون ایمنی فراورده‌های مصرفی در این کشور» خواستند تا اقداماتی برای کاهش خطرات ناشی از اجاق گاز که آمریکاییان کم‌درآمد بیشتر از آنها استفاده می‌کنند، انجام دهد.

آنها در این نامه اشاره کرده‌اند آلاینده‌های ناشی از اجاق گازها یک بار تجمعی از لحاظ آسیب به  سلامت ‍خانوارهایی وارد می‌کند که از قبل هم با احتمال بیشتری در معرض میزان بالاتر آلودگی هوا در فضاهای درون خانه و بیرون خانه هستند.

به گفته آنها، آمار نشان می‌دهد که خانوارهای سیاه‌پوست، لاتین و کم‌درآمد با احتمال بیشتری در معرض این آلودگی هوای نامتناسب قرار می‌گیرند، چرا که با احتمال بیشتری ممکن است در نزدیکی محل‌هایی با آلودگی شدید مانند زباله‌سوزها یا محل‌های انبار کردن خاکستر زغالسنگ‌های سوخته‌شده در نیروگاه‌ها زندگی می‌کنند یا در خانه‌های کوچکتر که تهویه خوبی ندارد، تجهیزات و وسائلش به درستی کار نمی‌کند، دارای کپک و مایت یا هیره‌های گردوغبار، دود سیگار محیطی، غبار سرب، حشرات و سایر نقائص نگهداری زندگی می‌کنند.

حتی هود هم همه مشکلات را حل نمی‌کند

استفاده از هود تهویه اجاق گاز به طور عمده‌ای از خطرات بهداشتی ناشی از اجاق گازها کم می‌کند، اما بسیاری از خانه‌ها فاقد این تجهیزات هستند. و حتی استفاد از هود هم ب کلی خطرات بهداشتی اجاق گاز را برطرف نمی‌کند.

یک بررسی در سال ۲۰۲۲ بوسیله پژوهشگران دانشگاه  استنفورد انجام شد، نشان داد که اجاق گازهایی به طور مرتب نشت می‌کنند و تقریبا ۴۰ میلیون واحد اجاق گاز در آمریکا هم مشکلی بری سلامت انسان‌ها هستند و هم گازهای خروجی از آنها در ایجاد تغییرات اقلیمی نقش دارد.

این پژوهشگران نوشتند: «با استفاده از چارچوب زمانی ۲۰ ساله برای گاز متان، متان خروجی سالانه از همه اجاق گازهای خانه‌های آمریکا اثر زیست‌محیطی معادل گاز مونوکسید کربن خروجی سالانه از ۵۰۰۰۰۰ ماشین دارد.

کد خبر 734063

برچسب‌ها

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha