به گزارش همشهری آنلاین، یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.
سهیلا در توئیتر نوشت: قارچ ترافل تو مرکز خریدی در نیاوران کیلویی ۱۵ میلیونه، این مقدار رو ۴میلیون قیمت دادن. جالبیش اینه قارچ ایرانیه و صادر میشه و از کوه های فرانسه نمیاد.
قارچ دنبلان یا ترافل یکی از با ارزش ترین و غنی ترین مواد خوراکی در طبیعت است که دارای ارزش تغذیه ای و دارویی فراوانی است. دنبلان کوهی سیاه تفاوت بسیاری با قارچ های معمولی دارد. تفاوت ظاهری دنبلان به خوبی با گونه های دیگر از قارچ های خوراکی قابل تشخیص است. ارزش تغذیه ای این قارچ به جهت دارا بودن بیش از ۱۵ نوع پروتئین و ویتامین بیشتر می شود.
نظر شما