تغذیه
غذای انسان باید شامل پروتئینها، چربیها، کربوهیدراتها، مواد معدنی، ویتامین و آب باشد تا رشد و سلامت یاختههای بدن تأمین شود. این مواد با تغییراتی که در لوله گوارش حاصل میکنند قابل جذب میشوند و برای تأمین نیازهای حیاتی مورد استفاده یاختههای بدن قرار میگیرند؛ و ضامن بقا هستند. تغذیه صحیح رشد را میسر میسازد، به تندرستی و طول عمر میانجامد و با تأثیر بر روی مغز و روان سبب رشد فکری میگردد.
-
فرق جو پرک با جو دوسر پرک ؛ از جو دوسر پرک کجا استفاده می شود ؟ | خواص جو دوسر پرک را بشناسید
اگر هنوز نمی توانید جو پرک را از جو دوسر پرک تشخیص دهید این مقاله به شما کمک می کند تا با این دو غله مفید و مغذی کاملا آشنا شوید
-
میزان مورد نیاز پروتئین در هر سنی | بهترین منابع پروتئین را بشناسید
پروتئین بخش مهمی از فرآیندهایی است که انرژی بدن را تامین و عنصر حیاتی اکسیژن را در سراسر بدن با جریان خون حمل می کند.
-
این سبزیجات پرطرفدار را خام نخورید | کدام سبزیجات را نباید روزانه مصرف کرد؟
بچهها ممکن است زیاد مشتاق مصرف سبزیجات نباشند اما شما بهعنوان بزرگسال، میدانید که سبزیجات چقدر برای سلامت کلی شما مهم هستند.
-
۹ میوه سرشار از پروتئین که به کاهش وزن کمک میکند
میوههای پرپروتئین مانند پرتقال و آووکادو میتوانند مقدار قابل توجهی پروتئین را در صورت ترکیب با سایر غذاهای پروتئیندار برای شما فراهم کنند.
-
با مصرف این نوشیدنی، پیری سالم داشته باشید
اگر ۵۰ ساله هستید و یا هنگامی که ۵۰ ساله شدید، نوشیدن این نوشیدنی را برای پیری سالم آغاز کنید.
-
روش صحیح نگهداری از مواد غذایی پخته در فریزر | چه غذاهایی را نباید منجمد کرد؟
فریزر محل مناسبی برای نگه داری غذاهای اضافی به مدت طولانی است اما کدامیک از غذاها را می توان در فریزر نگهداری کرد و شیوه سالم انجماد برای ماندگاری آنها به چه صورت است؟
-
۳ روش کاربردی برای کنترل پرخوری در موقعیتهای استرسزا
پرخوری عصبی، الگوی نامناسبی از غذا خوردن است که طی آن، افراد از غذا برای مقابله با موقعیتهای استرسزا استفاده میکنند.
-
مصرف این غذاها استرس و اضطراب را افزایش میدهند
رژیمهای غذایی پرچرب از طریق تغییر در باکتریهای روده باعث اضطراب زیاد میشوند.
-
شهرت جهانی خوشمزه های ایرانی | نان برنجی و کلوچه در جمع ۱۰۰ کوکی محبوب دنیا
کمتر ایرانیای را میشناسیم که طعم بینظیر و فراموشنشدنی نان برنجی و کلوچه را نچشیده باشد. شهرت این دو خوراکی محبوب ایرانی حالا جهان را گرفته و هر دو در فهرست ۵۰شیرینی محبوب دنیا قرار گرفتهاند.
-
شوخی زشت با آبدوغخیار | چه کشوری غذای محبوب ایرانی ها را قاپیده است؟
محبوبترین غذای تابستانی در ایران، آبدوغ خیار است؛ انواع آن در سراسر کشور درست میشود و یکی از معدود غذاهای سنتی است که راهش را به منوی کافههای مدرن و امروزی هم باز کرده و بین جوانان هم محبوب شده است.
-
نکته بهداشتی روز:
سیبزمینی سرخ کرده از مصرف سیگار بدتر است؟
غذاهایی که در دماهای بسیار بالا با روشهایی مانند سرخ کردن پخته میشوند، مانند سیبزمینی سرخکرده ممکن است اثرات زیانآوری بر سلامت داشته باشند.
-
ترفندهایی برای استفاده از دورریز میوه و سبزیجات
اغلب افراد در حالی دور ریز میوه و سبزیجات را به راحتی داخل آشغال می ریزند، که با استفاده از روش های صحیح می توان از کاربردهای عالی آن ها به خوبی بهره برد.
-
خربزه را با چی نخوریم؟ ؛ مصرف خربزه با این خوراکیها موجب افزایش قند خون میشود
خربزه از آن میوههایی است که معمولا توصیه میشود با برخی مواد غذایی مصرف نشود. ترکیب خربزه و عسل معروفترین ترکیب ممنوعه است که همه ما در مورد عوارض خطرناک آن چیزهای زیادی شنیدهایم. اما همراه خربزه چی نخوریم؟
-
۹ دلیل که هر روز باید هویج بخورید ؛ از سلامت پوست و مو تا کاهش وزن
هویج علاوه بر اینکه خوشمزه و دلچسب است برای سالاد و آبمیوه و سوپ نیز همیشه به کار میآید و برای سلامتی کلی بدن و پوست و چشم و دستگاه گوارش و دندانها کاربرد دارد.
-
با مصرف این میوه از ابتلا به پوکی استخوان پیشگیری کنید
آلو برای سلامت رودهها مفید است، اما تحقیقات جدید نشان میدهد که ممکن است برای سلامت استخوانها نیز مفید باشد.
-
ماده غذایی بدبویی که مصرف آن به دلیل فواید فوقالعادهاش ضروری است
پیاز منبع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر است و بهعنوان یکی از پرفایدهترین مواد غذایی شناخته شده است.
-
پوست هندوانه را دور نریزید | ۴ فایده مهم این ماده مغذی برای سلامتی ؛ از کنترل کلسترول تا رفع مشکلات گوارشی
پوست هندوانه خوراکی است و دارای فواید زیادی برای سلامتی است زیرا سرشار از فیبر و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی است.
-
بهترین زمان نوشیدن شیر ؛ مصرف شیر در شب چه فوایدی دارد ؟ | چگونه طبع شیر را گرم کنیم ؟
شیر یکی از نوشیدنی هایی است که فواید بسیاری برای بدن و سلامتی دارد. اما بهترین زمان مصرف شیر چه موقعی است؟
-
برای درمان سریع یبوست چی بخوریم ؟ | درمان سریع یبوست با ۵ ترفند خانگی
روشهای زیادی برای درمان یبوست و پیشگیری از آن وجود دارد که سادهترین آنها در این مطلب بیان شده است.
-
۶ میوه خوشمزه که مصرف آنها به داشتن خواب راحت کمک میکند
مصرف منظم یکی از این میوه ها قبل از خواب، تفاوت زیادی در کیفیت خواب شما ایجاد میکند.
-
پخت پیتزای خانگی در ۵ دقیقه! + فیلم
در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل یک عدد تخم مرغ، یک لیوان شیر، یک لیوان آرد سفید، و یک قاشق چایخوری از نمک و شکر، سس کچاپ، ژامبون، قارچ، فلفل دلمه، آویشن و پنیر پیتزا یک پیتزای ساده و خوشمزه را آماده می کند.
-
کسب درآمد میلیون دلاری از گوشت و پوست تمساح + فیلم
در این ویدئو شاهد پرورش هزاران کروکودیل در مزارع پهناور آمریکا برای تولید گوشت و چرم این جانوران هستیم.
-
جگر مرغ بخوریم یا نه؟
جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری ها بسیار مفید و موثر است.
-
مصرف این مواد غذایی موجب افزایش قد میشود
اگرچه زمانی که به حداکثر قد خود رسیدید، دیگر امکان افزایش قد وجود ندارد، اما برخی از غذاها میتوانند با حفظ سلامت استخوان ها، مفاصل و بدن به شما کمک کنند قد فعلی خود را حفظ کنید.
-
آموزش پخت ۲ مدل پیش غذا با سیب زمینی
پیشغذاها، خوراکیهای سادهای هستند که معمولا دستور پخت پیچیدهای ندارند، سبک و کمکالری اند و بیشتر به عنوان لقمههای خوشمزه و متنوع طرفدار دارند. با سیبزمینی میتوانید انواع مختلفی از پیشغذاها را درست کنید.
-
۴ گروه از افراد نباید زنجبیل مصرف نکنند
مکملهای زنجبیلدار میتوانند مفید باشند ولی گروههای خاصی از افراد وجود دارند که احتمالاً باید از مصرف آن اجتناب کنند.
-
هر آنچه باید درباره موز بدانید | منع مصرف موز برای مبتلایان به این بیماری
خوردن موز برای کلیه مضر نیست مگر اینکه کلیهها آسیب دیده باشند. کلیههای آسیبدیده پتاسیم را در خون انباشته میکنند که منجر به مشکلات جدی قلبی میشود.
-
بهترین مواد غذایی که مصرف آنها ریزش مو را قطع میکند
ریزش مو یکی از چیزهایی است که همه را درگیر کرده اگر چه علل فقدان مو بسیار زیاد است - از جمله ژنتیک، سن، هورمون ها، مسمومیت غذایی، مسمومیت، دارو، اما تغییر رژیم غذایی می تواند مفید باشد.
-
با انواع خواص نعنا آشنا شوید | ویدئو
نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک دارد و دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشکشده، دمنوش، اسانس، دمکرده، پودر و... امکانپذیر است.
-
با ایجاد این تغییرات در سبک زندگی خود، از زوال عقل جلوگیری کنید
کارشناسان میگویند تنها با ایجاد هفت تغییر در سبک زندگی در میانسالی میتوان تا ۴۰ درصد از ابتلا به موارد زوال عقل به طور کلی پیشگیری کرد.