شکر
-
افزایش خطر دیابت و بیماری قلبی با مصرف شیرینکنندههای مصنوعی
یک مطالعه جدید که اثر آسپارتام را در موشها بررسی کرده است، شواهد بیشتری ارائه و نشان داده که ممکن است این ماده به افزایش خطر بیماریهای قلبی و عروقی منجر شود.
-
قیمت جهانی شکر افزایش پیدا میکند
پیشبینی میشود عرضه در بازار جهانی شکر به دلیل تولید ناامیدکننده هند، محدودتر شود و قیمتهای عرضه را بالاتر ببرد.
-
ناسالمترین خوراکیها این نوشیدنیها هستند
مصرف نوشیدنیهای شیرینشده با شکر تا حد بسیار زیادی محدود شود. مصرف نوشیدنیهایی از این دست حتی دو بار در هفته میتواند خطر بیماری قلبی را افزایش دهد. آسیب نوشیدنیهای شیرین که به فرد تحمیل میشود به مقدار نوشیدنی مصرفی و عوامل خطر فردی بستگی دارد.
-
این نوشیدنیها بحران بهداشت عمومی شدهاند
بر اساس یک مطالعه جدید، نوشیدنیهای قندی با توجه به تاثیر آنها بر احتمال افزایش خطر مرگ ممکن است طعمی تلخ از خود به جا بگذارند. در واقع نوشیدنیهای شیرین سالانه باعث بیش از ۳۳۰ هزار مرگ ناشی از دیابت و بیماریهای قلبی و عروقی میشوند.
-
۵ شیرینی جذاب برای زمستان
زمانی که صحبت از استفاده از جایگزینهای قند سالم به جای شکر تصفیه شده برای شیرینیهای زمستانی میشود، برخی از مهمترین گزینهها برای شما شیرین کنندههای طبیعی هستند.
-
با این ۵ خوراکی، هوس شکر نمیکنید
میل به شکر به تدریج از دوران کودکی تا بزرگسالی به یک عادت تبدیل میشود. اما شاید بسیاری از ما متوجه نباشیم که این هوسهای ناگهانی منجر به افراط در خوردن غذاهای فرآوری شده و شیرین میشود که ممکن است اثرات طولانی مدت بر سلامت و تندرستی داشته باشد.
-
بالاخره شکر بخوریم یا نخوریم؟
مصرف قهوه و چای را کمتر میتوانیم بدون شکر تصور کنیم. اساسا برای ما ایرانیها تصور نان و پنیر بدون چای شیرین برای صبحانه خیلی سخت است. آیا ما باید خود را از لذت شکر خوردن محروم کنیم یا میتوانیم با رعایت اعتدال شکر مصرف کنیم؟ این پرسشی است که در این مطلب قصد پاسخ دادن به آن را داریم.
-
خوردن گاه به گاه شیرینی ممکن است از حذف کامل قند و شکر برای سلامت بهتر باشد
یک بررسی جدید نشان میدهد که گرچه نوشیدنیهای شیرینشده برای سلامت ما بسیار زیانبار هستند، اما خوردن گاهبهگاه شیرینیها ممکن است برای سلامت ما سودمند باشد.
-
نشانههای مصرف بیش از حد شکر چیست؟
در حالی که زیادهروی گاه به گاه در مصرف شکر قابل قبول است، مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به مشکلات مختلف سلامتی شود.
-
با این ۵ روش مصرف قند و شکر روزانه خود را کنترل کنید
مواد غذایی شیرین را به صورت خیلی محدود میتوان بهعنوان دسر بعد از غذا مصرف کرد و آنها را وارد همه بخشهای رژیم غذاییتان نکرد.
-
مصطفی رحمان دوست در جشنواره شکرستان چه گفت؟ | پایان کار یک جشنواره شیرین
چهارمین جشنواره ملی شکرستان روز پنجشنبه (۱۷ آبان ۱۴۰۳) پس از سه روز فعالیت با حضور جمعی از مدیران استانی و نیشکری، هنرمندان، نویسندگان، صنعتگران و جامعه پیرامون شرکت کشت و صنعت نیشکر دعبل خزاعی در شهرستان کارون به کار خود پایان داد.
-
قاتل سفید در خانههای ایرانیها چه میکند؟
شکر سفید تنها باعث چاقی و بروز بیماری دیابت نمیشود، بلکه منحر به بروز تعدادی زیادی از بیماریها از جمله بیماریهای مزمن میشود و بر سلامت پوست و روان نیز تاثیر میگذارد. به همین دلیل بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه به مصرف کم یا محدود شکر کردهاند.
-
شکر سفید استفاده کنیم یا شکر قهوه ای ؟
عدم استانداردسازی و کنترل کیفی شکر قهوهای خطر آلودگی آن را افزایش میدهد بنابراین مصرف طولانی مدت آن توصیه نمیشود. یک دکترای تخصصی بهداشت میگوید خانوادهها از شکر دارای علامت استاندارد استفاده کنند.
-
شکر و استویا چه تفاوتی دارند؟
امروزه، شکر میتواند برای برخی از افراد مانند بیماران مبتلا به دیابت و کسانی که از چاقی خود رنج میبرند، مضر باشد؛ اما نمیتوان اهمیت شیرینکننده در پخت و پز و آمادهسازی بسیاری از مواد غذایی محبوب مانند کیک و نوشیدنی را نادیده گرفت.
-
قیمت مصوب شکر چقدر است؟ | از این تاریخ شکر تولید داخل وارد بازار می شود
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: از ۱۵ آبان ماه شکر تولیدی داخل وارد بازار شده و با جبران کمبودها، نرخ این محصول کاهش می یابد.
-
خطرات جبرانناپذیر مصرف بالای شکر در کودکان
متخصصان آلمانی میگویند مصرف شکر در میان کودکان و نوجوانان از سال ۲۰۱۰ میلادی مدام در حال کاهش بوده اما همچنان بالاتر از سطح توصیه شده توسط سازمان جهانی بهداشت (WHO) است.
-
چرا نرخ مصوب شکر در بازار رعایت نمی شود؟ | قیمت شکر بسته بندی و فله را ببینید
در حالی که قیمت مصوب شکر ۴۲ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده است اما شکر در بنکداریها نرخهای مختلفی دارد. در حال حاضر، در بنکداریها هر کیلو شکر بستهبندی ۴۹ هزار تومان است اما قیمت شکر فله متفاوت است و به قیمت ۴۶ تا ۴۷ هزار تومان عرضه میشود.
-
قیمت شکر فله و بسته بندی اعلام شد | شکر بسته بندی کیلویی چند؟
قیمت فروش شکر تصفیه شده بسته بندی یک کیلوگرمی۴۹۵۰۰ تومان برای مصرف کننده نهایی و به صورت فله ۴۲۵۰۰ تومان اعلام شد.
-
قیمت شکر تعیین شد
بنابر اعلام مدیرکل دفترنظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی قیمت مصرف کننده شکر فله به ازای هر کیلوگرم حداکثر ۴۲ هزا رو ۵۰۰ تومان است و قیمت شکر بسته بندی نیز به زودی اعلام می شود.
-
طرز تهیه ۴ شیرینی رنگین و خوش طعم برای کودکان
شیرینیها از محبوبترین خوراکیهای دنیا هستند که برای همه گروههای سنی بهویژه کودکان لذتبخش است. از آنجا که شیرینیهای بازاری مواد نگهدارنده و شکرهای صنعتی دارند میتواند برای سلامتی فرزندان مضر باشد، خیلیها ترجیح میدهند این خوراکی خوشمزه را در خانه تهیه کنند.
-
قیمت جدید شکر در سال ۱۴۰۳ اعلام شد
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی قیمت جدید شکر را اعلام کرد.
-
جایگزینهای مفید و جادویی شکر | با این نوشیدنیها قند و شکر را کنار میگذارید
عوارض خوردن زیاد شکر و نمک از زمانهای قدیم کم و بیش برای همگان آشکار بوده تا جایی که این دو ماده خوراکی به دو قاتل سفید سلامت مشهور شده بودند. با این حال علاقه به شکر را به سادگی نمیتوان کناز گذاشت. مقاومت در برابر هوسهای قندی میتواند چالش برانگیز باشد.
-
مواد غذایی سالمی که میتوانید جایگزین قند و شکر کنید
جایگزینکردن قند و شکر معمولی با شیرینکنندههای طبیعی مثل عسل یا شربت افرا راه سالمی برای استفاده از مزه شیرین به نظر میرسد، اما آیا واقعاً همینطور است؟
-
جدیدترین قیمت شکر و برنج خارجی در بازار | برنج هندی و پاکستانی کیلویی چند شد؟
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: هم اکنون توزیع کالاهای اساسی همچون برنج و شکر با نرخ مصوب در حال انجام است به طوریکه محدودیتی در عرضه وجود ندارد.
-
نتیجه یک تحقیق تازه:
قند و شکر خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهند
نتایج یک تحقیق جدید نشانگر آن است که یک ماده شیمیایی که هنگام تجزیه قند در بدن تولید میشود، ممکن است در ایجاد سرطان نقش داشته باشد.
-
در گفتوگو با یک متخصص تغذیه بررسی شد:
یک تصور اشتباه درباره خرما، توت و کشمش | حذف قند از رژیم غذایی چه عوارضی دارد؟
حذف همه انواع قندها از برنامه غذایی روزانه، کاری نادرست است. چون مثلا میوهها سرشار از قند فروکتوز هستند که برای بدن بسیار ضروری است.
-
نمک هم دیابت میآورد؟ | دیابتیها نمک صورتی بخورند یا نخورند؟
حدود ۸۰ املاح ازجمله کلسیم، فسفر و منگنز به دلیل تکرر ادرار دیابتیها از بدن آنها دفع میشود. نمک یددار هم که بیشتر این افراد مصرف میکنند، فقط ۲ عنصر دارد و نمیتواند املاح از دسترفته آنها را جبران کند.
-
۳ راهکار جالب برای ترک مصرف قند و شکر
خوردن شکر با چای و قهوه عادتی بسیار لذت بخش است اما علاقه به شکر و مواد غذایی شیرین میتواند بسیار اعتیاد آور و در صورت مصرف زیاد باعث بروز بیماری دیابت و دیابت نوع ۲ و زمینه ساز بیماریهای قلبی و عروقی شود. اما راه چاره چیست و چطور میتوان مصرف شکر را تحت کنترل خود در آورد؟
-
با این روش بدن تان را از قند خالی کنید
وقتی گلوکز بیش از حد در خون وجود داشته باشد، انسولین روال عادی خود را برای انتقال قند به داخل سلولها انجام نمیدهد. در این حالت، میگوییم بدن به انسولین مقاوم شده است.
-
قیمت نهایی شکر و برنج چقدر است؟ | جدیدترین قیمت شکر، برنج هندی و پاکستانی را ببینید
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران درباره بازار کالاهای اساسی میگوید: امسال در بازار کالاهای اساسی کمبود خاصی نداشتیم و در بیشتر مواقع سال ثبات و در کالاهایی مانند روغن و برنج ایرانی هم با کاهش قیمت مواجه شدیم.